簡單的香炸蘑菇如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

平菇 ：500
麪粉 ：3勺
油 ：一碗

輔料

五香粉 ：2勺
胡椒粉 ：1勺
鹽 ：3勺

具體步驟

1.將平菇洗淨，撕成小塊。

2.鍋內燒開水，用來燙平菇。

3.將撕好的蘑菇放入燒開的水中。

4.撈出燙軟的蘑菇，放入冷水中備用。

5.將冷水中的蘑菇撈出並擠幹水份備用。

6.將撈出瀝乾水分的蘑菇，放入適量鹽、胡椒粉、五香粉。

7.打入兩個雞蛋

8.加入適量的麪粉

9.將所有的材料一起混合攪拌均勻備用。

10.鍋中倒入油，油温6成熱時放入蘑菇。

11.炸至金黃色撈出即可。

12.將炸好的蘑菇灑上黑白芝麻。

13.灑上胡蘿蔔和青椒圈擺盤即可。