自己做的鐵鍋焗雞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

鐵鍋焗雞是雞肉的一種吃法，雞肉的吃法非常的多，這款雞肉的吃法比較不錯，因為營養價值比較高，所以大家都愛吃這款雞肉，口感也比較好，不喜歡吃雞肉的人們吃的這款雞肉的口感，都會感覺好吃的不得了，趕緊動手來做一份吧，非常的不錯

主料

雞 ：半隻

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.熱鍋。

2.下油

3.依次放入雞肉，放入醬油。

4.蓋上蓋子，大火燒五分鐘，關火焗一會。

5.打開鍋翻轉，再蓋上蓋子，大夥燒3-5分鐘，又焗一會。

6.翻轉，再做一次。

7.翻轉，繼續做一次，湯汁少了，燒的時間可以短點。

8.直至雞肉全熟，色澤滿意就可以。

9.焗好了。

10.盛出來，稍稍放涼。

11.砍件，入碟就可以吃了。

烹飪技巧

很簡單，沒有什麼技巧。