家常菜西紅杮炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
西紅杮 :200
鹽 :適量
主料
雞蛋 :2顆西紅杮 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
1.將西紅杮切成片
2.將雞蛋打碎
3.熱鍋,放入雞蛋液,雞蛋煎好後先起鍋
4.另起油鍋,放入西紅杮快炒
5.放入適量鹽繼續翻炒
6.將煎好的雞蛋放入同炒
7.翻炒一會即可出鍋裝盤
西紅杮如果想吃酸的可以提前放鹽,讓酸味更酸,如果怕酸,可以晚點放鹽,並且放點糖,口味完全不一樣哦
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