#回憶#菜花木耳杏鮑菇如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

木耳 ：5朵
杏鮑菇 ：半個
西蘭花 ：半個

輔料

油 ：適量
小葱 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.花菜焯水

2.金鮑菇切片焯水

3.切葱花和大蒜

4.木耳提前泡發

5.鍋內放油 加入蒜片

6.放入焯好的金鮑菇 放入蠔油 醬油

7.將木耳放入翻炒

8.最後放入花菜加入適量鹽

9.翻炒均勻盛盤 撒上小葱花

烹飪技巧

木耳提前泡發半個小時