香飄的白麪饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小麥麪粉 ：3碗

輔料

酵母 ：適量
白糖 ：適量
純淨水 ：適量

具體步驟

1.麪粉中加入適量酵母和白糖，用温水和麪，揉至面光滑，蓋好，靜置等待面發。

2.發好的面，有原來的2.5倍大。

3.揉成一個個圓滑的小饅頭，醒二十分鐘。

4.鍋中填適量涼水，燒開後，將饅頭放入鍋中。

5.先大火蒸，開鍋後，改中火。

6.蒸約半個小時，饅頭就熟了，等待一二分鐘後，開蓋。

7.饅頭出鍋入盤，還不錯吧。鬆鬆軟軟的，很好吃哦！

烹飪技巧

和麪時加適量白糖是為了面發的快一些。