![牛軋糖的做法 更簡單，更好吃 | 無添加牛軋糖進階版 牛軋糖怎麼做]( "牛軋糖的做法 更簡單，更好吃 | 無添加牛軋糖進階版 牛軋糖怎麼做")
- “牛軋糖由法文Nougat翻譯而來，意思是烘烤後的堅果，入口香甜有股濃濃的奶香。市面上大多烘焙愛好者都喜歡用成品原味棉花糖來製作牛軋糖，因為製作工藝極其簡單，今天我給大家帶來一款個人比較喜歡的以“fluff棉花糖”作為原料的牛軋糖，它有3個優點：1，節省材料；2，甜度適中，口感綿軟，椰...
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![無糖版簡單的牛軋糖如何做簡單又好吃]( "無糖版簡單的牛軋糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘很喜歡吃牛軋糖，但是外面賣的不是太硬就是太甜，對於一個上了年級，吃多甜食就會牙疼的人來説，簡直分分鐘就要命啊有麼有，這款無糖版簡單的牛軋糖是源於一次參加一個沙龍，當時茶歇的小零食就有他們自制的牛軋糖，據...
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![抹茶版牛軋糖怎麼做-抹茶版牛軋糖的做法]( "抹茶版牛軋糖怎麼做-抹茶版牛軋糖的做法")
- 食材明細主料棉花糖（150g）奶粉（50g）抹茶粉（10g）黃油（45g）鹽（2g）輔料花生（適量）芝麻（適量）蔓越莓（適量）核桃（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶版牛軋糖的做法步驟1、準備食材。2、小火融化黃油。3、小火倒入棉花糖炒融化後，再倒入奶粉及抹茶粉炒均勻。4、把花生、芝麻、...
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![棉花糖版牛軋糖怎麼做-棉花糖版牛軋糖的做法]( "棉花糖版牛軋糖怎麼做-棉花糖版牛軋糖的做法")
- “最近比較流行棉花糖版本的牛軋糖🍬得到大家的喜愛！今天我也做了牛軋糖！”食材明細主料棉花糖（300g）無鹽黃油（50g）無糖奶粉（125g）脱皮熟花生（300g）熟芝麻（60g）輔料食用鹽（2g）甜味（口味）酥（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棉花糖版牛軋糖的做法步驟1、首先按照配方表把工具都準備齊全因為棉花糖必...
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![牛軋糖的做法 微波爐版牛軋糖 牛軋糖怎麼做]( "牛軋糖的做法 微波爐版牛軋糖 牛軋糖怎麼做")
- “用微波爐做牛軋糖，簡單方便快速。來一塊，滿口花生香，脆酥香甜，非常的好吃，趕快來試一試吧！但是隻適合少量製作解饞，不適合大量製作。”食材明細主料棉花糖（100克）花生（80克）輔料奶粉（50克）配料糖粉（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛軋糖的做法步驟1、準備原料。2、花生放入微...
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![牛軋糖的做法 棉花糖版牛軋糖 牛軋糖怎麼做]( "牛軋糖的做法 棉花糖版牛軋糖 牛軋糖怎麼做")
- “香甜軟糯，口味隨意，可以放乾果，果乾，想怎麼吃就怎麼吃，迎新年，招待朋友，家人是個不錯的選擇哦！”食材明細主料棉花糖（150g）奶粉（55g）花生碎（150g）輔料鹽（2g）黃油（28g）抹茶粉（8g）可可粉（8g）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛軋糖的做法步驟1、不粘鍋開小火，小火，小火，融化黃油！2、黃油完全融化後...
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![花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖---棉花糖版 花生牛軋糖怎麼做]( "花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖---棉花糖版 花生牛軋糖怎麼做")
- “棉花糖版牛軋糖製作簡單、方便快捷，濃濃的奶香加上酥脆的花生，好吃得停不了口。包上糖紙，裝進可愛的盒子送給小朋友，收到的孩子一定會非常開心！”食材明細主料原味棉花糖（350克）花生碎（300克）奶粉（200克）輔料無鹽黃油（8-克）糯米紙（適量）糖紙（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花生...
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![花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖（棉花糖版） 花生牛軋糖怎麼做]( "花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖（棉花糖版） 花生牛軋糖怎麼做")
- “▼昨日帶着孩子去老家，傍晚時分鄰居街坊坐在門口的大樹下乘涼聊天。此時遠方有一陣吆喝聲。原來是小時候吃到的“釘釘糖”，是一種特別粘牙需要用錘子敲開的糖。▼女兒並沒有見過這種糖，便買了一小塊嚐嚐。口味當然與小時候吃的有了差別。吃了之後她老愛用舌頭頂牙齒，感覺不...
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![牛軋糖（棉花糖）版怎麼做-牛軋糖（棉花糖）版的做法]( "牛軋糖（棉花糖）版怎麼做-牛軋糖（棉花糖）版的做法")
- 食材明細主料棉花糖（100克）甜奶粉（120克）花生仁（50克）輔料黃油（50克）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛軋糖（棉花糖）版的做法步驟1、花生仁用擀麪杖擀碎備用2、黃油加熱融化後倒入棉花糖拌均勻3、小火拌不然會糊4、然後倒入奶粉拌勻5、再倒入花生碎離火拌勻6、然後一直攪拌至手温...
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![無糖版芝麻牛軋糖如何做簡單又好吃]( "無糖版芝麻牛軋糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛軋糖大家沒吃過也見過了，但是又軟有硬，而且甜度不一，反正我是最不能接受那種硬的都能咬掉牙的，而且齁甜齁甜的，簡直膩死。這道無糖版的芝麻牛軋糖，所有的甜味均來自於奶粉本身的甜度還有棉花糖。都是自然的甜...
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![牛軋糖的做法 牛軋糖-簡易版 牛軋糖怎麼做]( "牛軋糖的做法 牛軋糖-簡易版 牛軋糖怎麼做")
- “非常簡單，但是很好吃，一點不粘牙”食材明細主料棉花糖（150～160g（白色沒有餡的））奶粉（100g（低甜度的））無鹽黃油（30g）輔料花生米（200g（去皮））甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛軋糖的做法步驟1、我用得棉花糖2、我用的棉花糖3、黃油加熱軟化（我用微波爐高火轉了20秒的樣子）4、黃油加熱軟...
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![牛軋糖麪包機版的做法 牛軋糖麪包機版🍬🍬🍬 牛軋糖麪包機版怎麼做]( "牛軋糖麪包機版的做法 牛軋糖麪包機版🍬🍬🍬 牛軋糖麪包機版怎麼做")
- 食材明細主料棉花（150g）花生（150g）奶粉（120g）輔料黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛軋糖麪包機版的做法步驟1、材料準備好2、麪包機調果醬功能放入黃油融化3、黃油溶化後倒入棉花糖4、當面包機開始攪拌放了奶粉5、奶粉攪拌均勻倒入花生繼續攪拌均勻倒出6、倒出壓扁放...
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![棉花糖版牛軋糖的做法 零失敗率的棉花糖版牛軋糖 棉花糖版牛軋糖怎麼做]( "棉花糖版牛軋糖的做法 零失敗率的棉花糖版牛軋糖 棉花糖版牛軋糖怎麼做")
- “小時候最盼望過年，過年就意味着有新衣穿，還有好吃的零食和糖果。現在的生活天天像過年一樣，想吃點啥，一般都很容易滿足，特別是對於現在的孩子，基本上都是有求必應。我家小朋友也不例外，在吃的方面只要不是太離譜基本上都是有求必應，不過，不同的是，家裏平時很少買熟食、成品等零食...
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![改良版牛軋糖怎麼做-改良版牛軋糖的做法]( "改良版牛軋糖怎麼做-改良版牛軋糖的做法")
- “這次是對第一次做的糖稍加修改了一下，更加濃醇，柔軟細膩噢”食材明細主料奶粉（100g）棉花糖（300g）黃油（65g）花生碎（300g）輔料煉乳（適量）芝士片（一個）奶香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）改良版牛軋糖的做法步驟1、無油無水的鵝媽媽鍋加熱放入芝士片和黃油融化2、分次加入棉花糖翻拌至融...
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![簡易版牛軋糖怎麼做-簡易版牛軋糖的做法]( "簡易版牛軋糖怎麼做-簡易版牛軋糖的做法")
- “之前一直想做不用烤箱也不用微波爐，手邊隨即可以拿到的用具，來做吃的，我這人一向喜歡折騰吃的，（暫且稱不上美食）但是呢，身邊極力打擊我得人好幾個，所以很多烘焙工具都還沒備齊，這次，拿我家奶娃的奶粉和不粘鍋下手，做了款牛軋糖，哈哈，味道還不錯，可惜凍得太硬了，所以切的時候碎了不少，希...
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![花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖——電飯鍋版牛軋糖 花生牛軋糖怎麼做]( "花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖——電飯鍋版牛軋糖 花生牛軋糖怎麼做")
- 食材明細主料棉花糖（200克）黃油（50克）奶粉（100克）花生（300克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生牛軋糖的做法步驟1、電飯鍋啟動煮飯檔加熱，鍋熱了後加入黃油，至黃油融化。2、加入棉花糖，不停攪拌，至棉花糖融化。3、加入奶粉拌勻。4、這就是攪拌均勻的棉花糖了，很細膩，取出鍋離火。5...
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![花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖-棉花糖版 花生牛軋糖怎麼做]( "花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖-棉花糖版 花生牛軋糖怎麼做")
- “今年其實做了幾個版本的牛軋糖了，而最簡單好吃的棉花糖版花生牛軋糖，我卻是到了最後才試做的。有過之前淡奶油版牛軋糖的經歷之後，覺得這種用棉花糖做的方子真心好用啊，快速簡單味道還很好~~材料：花生200g，棉花糖153g，全脂奶粉100g，黃油30g”食材明細主料花生（200g）棉花糖（153g）全...
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![黑加侖版牛軋糖怎麼做-黑加侖版牛軋糖的做法]( "黑加侖版牛軋糖怎麼做-黑加侖版牛軋糖的做法")
- 食材明細主料黑加侖（適量）棉花糖（400g）奶粉（450g）輔料黃油（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑加侖版牛軋糖的做法步驟1、準備好材料2、黃油融化，放入棉花糖，全程小火3、棉花糖慢慢融化4、放奶粉拌勻5、接着放黑加侖攪拌均勻6、把做好的糖放在油紙上，再鋪上一層油紙壓成適當...
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![棉花糖版牛軋糖的做法 牛軋糖（棉花糖版） 棉花糖版牛軋糖怎麼做]( "棉花糖版牛軋糖的做法 牛軋糖（棉花糖版） 棉花糖版牛軋糖怎麼做")
- 食材明細主料棉花糖（150克）花生（140克）輔料奶粉（75克）黃油（25克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）棉花糖版牛軋糖的做法步驟1、熟花生裝入袋中，封好口，用擀麪杖壓碎，備用。2、取一隻不粘鍋，開小火，將黃油化成液體，倒入棉花糖，翻拌，直至完全融化。3、加入奶粉，繼續拌勻即可，不要過度攪拌4、...
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![牛軋糖的做法 牛軋糖（棉花糖版） 牛軋糖怎麼做]( "牛軋糖的做法 牛軋糖（棉花糖版） 牛軋糖怎麼做")
- 食材明細主料棉花糖（180g）花生米（200g）黃油（50g）輔料奶粉（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛軋糖的做法步驟1、將純白色的棉花糖180g切成小塊2、將烤熟去皮的花生敲碎3、不粘鍋燒熱放入黃油融化，調到小火，放入棉花糖，待棉花糖融化後，放入奶粉，拌勻，放入敲碎的花生米，等花生米都...
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![牛軋糖的做法 仿台灣版“牛軋糖” 牛軋糖怎麼做]( "牛軋糖的做法 仿台灣版“牛軋糖” 牛軋糖怎麼做")
- “快過年了，怎麼少的了新年糖果，牛軋糖是近年的網紅，市面上賣的從十幾元到幾十元的價格不等，真是不好挑選。還是自己做的比較放心。這種牛軋糖我做了三年了，起先做的是一塌糊塗，還弄壞了好幾個打蛋器，這種牛軋糖對熬糖的温度，打蛋速度要求還是挺高的，注意這兩點就一定能成功！牛軋糖...
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![牛軋糖的做法 牛軋糖(棉花糖版本) 牛軋糖怎麼做]( "牛軋糖的做法 牛軋糖(棉花糖版本) 牛軋糖怎麼做")
- “自制牛軋糖美味又健康”食材明細主料棉花糖（300克）黃油（100克）烘焙硅油紙（適量）輔料杏仁（150克）奶粉（200克）奶香（口味）燒（工藝）一天（耗時）普通（難度）牛軋糖的做法步驟1、杏仁150度烤10分鐘後，切碎，備用2、黃油放入不粘鍋中，小火加熱至融化3、倒入棉花糖，繼續小火加熱至融化。切記一定是小火，否...
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![手工牛軋糖的做法 棉花糖版手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做]( "手工牛軋糖的做法 棉花糖版手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做")
- 食材明細主料棉花糖（150g）輔料奶粉（150g）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手工牛軋糖的做法步驟1、棉花糖150g，口味隨意2、花生微波爐叮熟，放入保鮮袋擀碎3、棉花糖放入微波爐大火叮1分鐘用筷子攪拌4、加入花生碎，表面撒奶粉用手揉5、邊揉邊加奶粉，慢慢把全部奶粉和花生碎揉進去...
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![熬糖版蔓越莓牛軋糖的做法 【煙台】熬糖版蔓越莓牛軋糖 熬糖版蔓越莓牛軋糖怎麼做]( "熬糖版蔓越莓牛軋糖的做法 【煙台】熬糖版蔓越莓牛軋糖 熬糖版蔓越莓牛軋糖怎麼做")
- “還有幾天就要過年了，做上一些牛軋糖，甜甜蜜蜜過新年。這次的牛軋糖是熬糖版的，網購的純正麥芽糖很濃稠，顏色有些深，所以做出來的成品顏色偏黃了一點。如果用水飴做出來的成品應該是白色的。相比起棉花糖版本的牛軋糖，熬糖版的口感要好太多。熬糖版最考驗的是糖熬的温度，如果有...
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![棉花糖版牛軋糖的做法 另一種做法——棉花糖版牛軋糖 棉花糖版牛軋糖怎麼做]( "棉花糖版牛軋糖的做法 另一種做法——棉花糖版牛軋糖 棉花糖版牛軋糖怎麼做")
- “這款簡易版牛軋糖，奶香十足，軟硬適中、不粘牙，老少皆宜。數量60左右。”食材明細主料純白色棉花糖（300克）熟花生（300克）無鹽黃油（70克）奶粉（200克）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棉花糖版牛軋糖的做法步驟1、花生米用烤箱烤熟，我用的130度上下火，20分鐘；烤好後晾涼，去掉紅衣。2、...
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味味甜
