鮑魚菇煲淮山如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
豬骨 :250
鮮淮山 :400
鹽 :適量
主料
鮑魚菇 :50豬骨 :250
鮮淮山 :400
輔料
雞精 :適量鹽 :適量
具體步驟
1. 鮑魚菇洗淨熱水浸泡半小時,鮮淮山去皮切厚片;
2. 豬骨斬件飛水;
3. 沙鍋加入1200毫升水,放入鮑魚菇(浸泡的水一起下)和豬骨煮開,小火煲5小時;
4. 加入鮮淮山,再煲煮20分鐘;
5. 最後下鹽、雞精調味。OK!
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