美味淮山北芪黨蔘煲羊肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 帶皮羊腿肉一斤，用開水汆一下，然後用清水衝乾淨備用。

2. 新鮮淮山三兩去皮切塊（沒有新鮮淮山可以用幹品一兩代替）、北芪黨蔘各25克。

3. 紅棗若干粒。

4. 所有材料加1500毫升水放砂鍋裏燒開，轉小火慢火熬兩到三個小時，待羊肉燉得酥爛即可。

5. 放鹽調味便可吃用。