熊寶記絕味沙茶土豆如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：200
黑木耳 ：30
洋葱 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
沙茶醬 ：適量

具體步驟

1. 土豆去皮，切小塊.紅葱頭切小塊.木耳洗淨泡發，切小塊

2. 鍋裏坐油。油熱後，放入紅葱頭，煸出香味。放入土豆拌炒。土豆炒至金黃

3. 加入黑木耳拌炒。放入沙茶醬拌炒。加入適量的食鹽和味精調味，出鍋。澆在米飯上，咩哈哈，很下飯

烹飪技巧

1.黑木耳冷水泡發很有嚼勁2.推薦用紅葱頭，沒有的話其他品種的洋葱也可以3.紅葱頭煸香，熬出葱油最香4.多放一些沙茶醬，儘量別放水去燉煮