寶寶都可以吃的葱香土豆泥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：四個

輔料

小香葱 ：四顆
鹽 ：少許
雞精 ：少許

具體步驟

1. 把土豆去皮，洗淨，切成小塊，放到蒸鍋裏面蒸半個小時左右。

2. 把小香葱切成粒。

3. 坐鍋熱油，油温五成熱時倒入蒸好的土豆快速的翻炒，一定要快，不然會粘鍋，一邊炒再一邊加入少量的清水，然後快速的把鍋裏的土豆碾碎，一邊粘一邊加水，這個過程一定要耐心，一直碾到土豆全部變成均勻的土豆泥，沒有塊狀就可以了，要不停的少量加水　因為很容易糊鍋，等到土豆快變成泥的時候加入香葱翻炒均勻，然後調入鹽和雞精就行了。