快捷葱花餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
熱水 :一碗
雞蛋 :兩個
嫩葱花 :一把
花椒油 :適量
主料
麪粉 :適量熱水 :一碗
雞蛋 :兩個
嫩葱花 :一把
輔料
鹽 :適量花椒油 :適量
1. 麪粉用熱水調成顧狀,加入雞蛋和切碎的葱花,熱水要一點一點加,防止導入過量。調成不稀不稠最好,再加入少許鹽和花椒油。
2. 平底鍋中倒油,燒熱。
3. 倒入麪糊,用鏟子攤平,轉中火。
4. 等到麪餅金黃色後,就可以反面再煎了。
5. 等到全部金黃色即可出鍋咯。
6. 用手撕着吃,很有味道呢。
7. 香酥味濃厚哦。快來試試吧。
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