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關於素同的餐飲百科

滷味拼盤的做法 葷素同滷——滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做
  • 滷味拼盤的做法 葷素同滷——滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做

  • “節日裏總不會少一份滷味吧,今天這個超簡單的滷味,用的是五花肉,加了胡蘿蔔在裏面,還放了豬肝,當然還可以放些雞、鴨翅、雞爪什麼的。胡蘿蔔還可以用白蘿蔔或藕,把它們同盤上桌,各挑所愛哈。如果親需要開桌擺上幾個冷盤,把它們分盤又得幾份冷盤嘍。哈哈。”食材明細主料五花肉(適...
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不同口味素菜湯的做法
  • 不同口味素菜湯的做法

  • 相信許多朋友們都有喝過素菜湯,特別是喜歡吃素食的食客朋友們。素菜湯確實有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。當然,也有許多朋友不僅喜歡吃素菜湯,更注重養生。那麼問題來了,你們知道素菜湯怎麼做嗎?一起來看看不同口味素菜湯的做法吧。不同口味素菜湯的做法一、...
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不同部位五花肉口感大不同
  • 不同部位五花肉口感大不同

  • 買肉是我們日常生活中最常見的一件事,而肉類中最多人喜歡的就是豬肉,大部分人都不挑,而豬肉中好多人特別喜歡吃五花肉,五花肉肥瘦相間,吃起來格外的美味,但是其實五花肉口感跟部位有區別,分上五花和下五花,那麼哪一種口感更好呢?一、五花肉的分類我們大家都知道五花肉是肥瘦相間的...
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不同風味的素菜你一定會喜歡的-清真素菜
  • 不同風味的素菜你一定會喜歡的-清真素菜

  • 説起素菜,大家一定不會覺得有什麼特殊之處,不就是素菜嗎,不吃魚不吃肉,用蔬菜做起來的就是素菜了嘛!對於很多愛吃肉的小夥伴來説,簡直無法忍受素菜的清淡味。但是,對於那些喜歡素菜,注重養生價值的小夥伴來説,素菜簡直就是完美的食物啊。今天就為大家介紹幾樣清真素菜。一、清真素...
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不同的季節同樣的美味-四季美食
  • 不同的季節同樣的美味-四季美食

  • 日出而作,日落而息,這是農民的工作時間表,那麼作物的時間表則是春種秋收,夏耘冬藏,由此在四季輪迴中,人類和自然達成了一種共識,歷經千年而不衰,同時也為四季美食的意藴提供了基礎。大家也都知道不同的時節的作物是不一樣的,而且能做出來的美味也大不相同,今天小編就來帶大傢俱體的...
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吃素和拜佛都能同時進行-素食主義者的天堂
  • 吃素和拜佛都能同時進行-素食主義者的天堂

  • 天天吃肉,偶爾換換口味也是很不錯的!這家店就在能仁寺,裝修和很多擺件都十分禪意。素菜品種都很多。味道都很不錯,補菜也很及時。蒸紅薯特別好吃!店裏的粥品、糕點味道都不錯。我超喜歡豬豬包,有流心的。紫菜包必須多吃點,超好吃,是其他地方吃不到的味道!全程自助哦,雙人自助套餐只...
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普天同慶之素丸子炒白菜如何做簡單又好吃
  • 普天同慶之素丸子炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料白菜:半個素丸子:適量輔料辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.切開大白菜2.主料素丸子(不是我炸的,是老公買的)3.合影(丸子照晃了)4.我喜歡吃辣,又放了些辣椒,入白菜,開炒5.白菜炒的差不多了,加入丸子(我這個是一邊炒一邊拍的...
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不同煮法時間不同-煮生蠔要多久
  • 不同煮法時間不同-煮生蠔要多久

  • 生活的海邊的人對於生蠔一定不陌生,現在交通發達了很多地方都能吃到生蠔。生蠔的營養十分豐富,所以很多人都喜歡吃生蠔,尤其是燒烤肯定少不了。但生蠔畢竟是海鮮,不煮熟的話腸胃不好的人很容易肚子疼,那麼大家知道生蠔要煮多久才能熟嗎?這個還是要看怎麼煮。一、煮生蠔要多久不...
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不同肉類的營養價值不同
  • 不同肉類的營養價值不同

  • 大家餐桌上都必須有一道菜是肉類的,正所謂無肉不歡,那麼大家對各種肉類的營養價值又是否知道呢?喜歡吃肉肉的吃貨們趕緊往下看吧,不同的肉類含有不同的營養價值,看看自己想補充什麼營養,就吃點什麼肉吧,下面小編給大家介紹一下肉類的營養價值有哪些。不同肉類的營養價值介紹1、...
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雞趐素同腸如何做簡單又好吃
  • 雞趐素同腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:適量素同腸:適量菜椒:適量胡蘿蔔:適量輔料葱姜:適量料酒:適量老抽:適量糖:適量具體步驟1.食材:雞翅、素同腸、菜椒、胡蘿蔔、葱姜。2.把所有食淋洗淨,雞翅切二半,素同腸斜刀切塊。3.菜椒切塊,胡蘿蔔斜刀切塊。4....
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同甘共苦怎麼做-同甘共苦的做法
  • 同甘共苦怎麼做-同甘共苦的做法

  • “簡單的食材,稍微細心變擺造型,立馬讓簡單的食材變的華麗,這個菜品做法簡單有點類似於回鍋肉做法,但是有別於調料不同,由於有苦瓜和甜麪醬炒制的肉,所以我管這個菜起名叫“同甘共苦””食材明細主料大蒜(5粒)葱(1顆)蠔油(1勺)五花肉(250克)甜麪醬(1勺)苦瓜(1條)輔料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味...
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兔元素主題餐廳與眾不同的特色在行業中取勝
  • 兔元素主題餐廳與眾不同的特色在行業中取勝

  • 説到特色這個詞語,是目前餐飲行業中許多品牌都想擁有的,一個品牌擁有了特色那麼就能夠吸引一定的消費者,但是我們在進行創新的時候不要只是在產品的本身上進行突破,也要在品牌店鋪的形象上也要尋求相應的突破,不然會讓消費者覺得產品與就餐環境不吻合,帶給消費者的體驗不相同,那...
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不同類參不同泡法-怎麼泡海蔘
  • 不同類參不同泡法-怎麼泡海蔘

  • 相信許多朋友們都有吃過海蔘,特別是喜歡吃海蔘的食客朋友們。海蔘確實有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。當然,也有許多朋友不僅喜歡吃海蔘,還喜歡它的營養價值。那麼問題來了,你們知道怎麼泡海蔘嗎?讓我們一起來看看吧。怎麼泡海蔘,不同類參不同泡法水發海蔘根據...
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不同品種不同規格月餅多少錢
  • 不同品種不同規格月餅多少錢

  • 我們中國人傳統節日很多,中秋節更是閤家團聚的日子。中秋將至,個大商場超市的月餅都紛紛上架,打起了促銷活動。我們消費者在購買月餅的時候最關心的就是月餅多少錢了。下面是小編整理出來的不同品種不同規格月餅的價錢,僅供參考。不同品種不同規格月餅多少錢一、月餅的分類1....
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雙節同慶拼盤的做法 雙節同慶 雙節同慶拼盤怎麼做
  • 雙節同慶拼盤的做法 雙節同慶 雙節同慶拼盤怎麼做

  • 食材明細主料柚子(適量)輔料鱈魚腸(適量)海苔(適量)調料雞蛋(適量)手抓餅(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙節同慶拼盤的做法步驟1、原料。2、先用遊柚子肉擺出雄雞造型,我用的是血橙,汁水較多,建議用柚子。3、鱈魚腸壓出小花朵。4、手抓餅煎至兩面金黃。5、壓出月亮雲朵的...
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天同時代打造品牌新典範-素顏主義鮮果小罐頭
  • 天同時代打造品牌新典範-素顏主義鮮果小罐頭

  • 消費水平升級的今天,健康飲食的觀念深入人心,“輕食主義”則更好的詮釋了人們對飲食習慣、觀念的一種轉變。天同食品作為水果加工企業之一,其自主品牌天同時代緊隨“輕食主義”的潮流,推出素顏主義鮮果小罐頭,贏得廣大消費者的青睞。“輕食主義”最早起源於歐洲,其核心理念強調...
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包餃同籠怎麼做-包餃同籠的做法
  • 包餃同籠怎麼做-包餃同籠的做法

  • “一個人在家懶得做飯,把冰箱裏的生包坯子拿出來直接入鍋蒸,十幾分鍾就好了,太方便啦!”食材明細主料生包(三個)生餃(三個)輔料清水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包餃同籠的做法步驟1、把冰箱裏的冷凍包子餃子拿出來,我一個人吃,六個足夠了。2、放在電飯煲裏面,懶得用蒸鍋,這...
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紅燒素同腸如何做簡單又好吃
  • 紅燒素同腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.素同腸洗淨,切片。鍋中準備一鍋清水。2.坐鍋熱油,中水,素同腸下鍋,兩面煎黃。3.把煎黃的素同腸浸入清水中,過一會兒,取出瀝乾水。準備茴香2個。4.把瀝乾水的素同腸重新入鍋,加生抽、老抽上色。5....
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同一種類不同顏色的殼跟蛋營養有關係嗎-蛋是葷菜還是素菜
  • 同一種類不同顏色的殼跟蛋營養有關係嗎-蛋是葷菜還是素菜

  • 蛋是人們日常生活中最常見的食物,它以價格實惠口感豐富又含豐富的營養而被大家所熟知,今天我們指的蛋指的是陸地上動物產下的卵,如我們所知的雞蛋、鴨蛋、鴕鳥蛋和蛇蛋等。由此我們今天延伸討論問題蛋屬於葷菜還是素菜呢?同一種類不同顏色的殼跟蛋營養有關係嗎?一、蛋是葷菜...
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不同的品種同樣的美味-紫甘薯
  • 不同的品種同樣的美味-紫甘薯

  • 紫甘薯是番薯的一個品種,一般在夏秋兩季的時候播種,而冬春兩季的時候就可以收穫了,紫甘薯對土壤的要求沒有那麼高,所以在全國各地都可以種植,發展到現如今紫甘薯在我國擁有的品種還是非常多的,日常在市面上也能經常買到。今天小編就來帶大家瞭解一下中國的紫甘薯都有哪些品種,以...
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同舟共濟怎麼做-同舟共濟的做法
  • 同舟共濟怎麼做-同舟共濟的做法

  • “同舟共濟此菜再現《中國第九大菜系》—滿漢再現,曾經此菜也是滿漢全席中的一道精品菜”食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)輔料淨魚肉(適量)雞蛋(適量)配料糖醋汁(適量)澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)煨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)同舟共濟的做法步驟1、將魚肉切成夾刀片,...
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眾多加盟商共同的選擇!-咖啡酵素加盟怎麼樣
  • 眾多加盟商共同的選擇!-咖啡酵素加盟怎麼樣

  • 在這幾年經濟快速發展的階段咖啡也隨之出現在大眾的眼前,有很多加盟商發現了這個日漸龐大的市場,想從市場這麼多個咖啡品牌裏面找一個最靠譜最賺錢的一來投資加盟。跟據市場調查發現,現在人們普遍談論得最多得就是咖啡酵素。然而有很多加盟商就想再選擇這個品牌加盟之前,能都...
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同安素菜你都知道什麼
  • 同安素菜你都知道什麼

  • 今天看到這個題目我知道肯定有同安的小夥伴迫不及待的想要給大家普及一下這個問題的答案,不要着急,大家一起來看看這個問題,我們都知道同安是出了名的做素材非常好吃的地方,各種蔬菜都能夠在這裏變出了花樣,就一起看看介紹吧。同安素菜你都知道什麼一、茄汁蘑菇材料:番茄醬、蘑...
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做法會不同嗎?-帶魚產地不同
  • 做法會不同嗎?-帶魚產地不同

  • 現在的人們都害怕發胖,所以很少吃大肉,均選用一些魚產品烹飪。帶魚作為魚產品的一種,其營養價值還是特別高的,含有的豐富的高蛋白和鈣等。而且帶魚肉多刺少,也適合烹飪給小孩子吃。我們都知道帶魚的產地很多,那麼帶魚產地的不同,做法會有不同嗎?下面我們一起看看。帶魚產地很多,下...
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女性同胞們一定要注意-女性吃什麼增加雌激素
  • 女性同胞們一定要注意-女性吃什麼增加雌激素

  • 雌激素是一種女性激素,主要由卵巢分泌產生。生活節奏緊張、高脂飲食、生育等因素亦可引起內分泌紊亂,體內雌激素比例失衡,女性雌激素分泌不足的時候會影響身體、身材的發育。雌激素對女性非常重要,因此女性吃什麼增加雌激素,這篇文章會給女同胞們仔細介紹。一、女性吃什麼增...
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專題