蛋香胡蘿蔔餅乾如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
胡蘿蔔 :50
低筋麪粉 :100
玉米澱粉 :50
白糖 :適量
美味的蛋香胡蘿蔔餅乾,今天給大家介紹的是這一道美味的蛋香胡蘿蔔餅乾,我吃過蘿蔔煎餅,做餅乾還是第一次呢,不過我相信它的味道是特別的美味的,蘿蔔的營養本來就很好的,做餅乾的話就會更加的有營養的,你是不是想嘗試一下下呢。
主料
熟雞蛋黃 :2個胡蘿蔔 :50
低筋麪粉 :100
輔料
黃油 :50玉米澱粉 :50
白糖 :適量
具體步驟
胡蘿蔔去皮用料理機打碎。
蛋黃按壓過篩。
黃油室温軟化,加入綿白糖用打蛋器打到體積稍微膨大,顏色變淺。
加入蛋黃攪拌均勻。
加入胡蘿蔔攪拌均勻。
加入低粉和玉米澱粉攪拌均勻。
揉成光滑的麪糰。
做成自己想要的形狀,放入預熱好的烤箱中層,170°,20分鐘左右即可。
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