![自制滷肉夾饃怎麼做-自制滷肉夾饃的做法]( "自制滷肉夾饃怎麼做-自制滷肉夾饃的做法")
- “這是自己在家沒事研究的，雖説有些費時，但是味道比外面買的還好吃！忙起來，就忘記拍照了，今天發個簡易教程！”食材明細主料白麪（500克）牛肉（一小塊）雞蛋（適量）香菇（適量）輔料紫元葱（適量）香菜（適量）調料酵母（5克）芝麻（適量）孜然（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮...
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![滷五花肉夾饃怎麼做-滷五花肉夾饃的做法]( "滷五花肉夾饃怎麼做-滷五花肉夾饃的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）辣椒（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）豆蔻（適量）香葉（適量）糖（適量）姜（適量）原味（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷五花肉夾饃的做法步驟1、將五花肉洗淨切成大塊。2、將五花肉放進開水鍋中，加入適量...
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![滷汁肉夾饃怎麼做-滷汁肉夾饃的做法]( "滷汁肉夾饃怎麼做-滷汁肉夾饃的做法")
- “很喜歡街邊的肉夾饃從高中一直吃，工作了，反而很少會吃到。所以啦，自己做啦”食材明細主料五花肉（適量）麪粉（適量）豬皮（適量）輔料薑片（適量）辣椒（適量）花椒（適量）酵母（適量）葱段（適量）八角（適量）其他滷料（適量）草果（適量）配料醬油（適量）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷汁肉夾饃的做法步驟1、鍋...
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![自制肉夾饃-肉夾饃]( "自制肉夾饃-肉夾饃")
- “肉夾饃，自己亦可以做？當然可以啦！而且啊，那叫個大快朵頤！誰家賣能像自己做的那麼實惠呢！怕難？其實，真不難！圓餅其實自己也可以做的，有電餅鐺或者平底鍋都行。但是，天那麼熱，我就偷懶，在超市買的現成的清真餅。很多菜市場也有賣這種餅的。”食材明細主料肘子肉或者五花肉（500克）輔料香...
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![麥香滷肉夾饃怎麼做-麥香滷肉夾饃的做法]( "麥香滷肉夾饃怎麼做-麥香滷肉夾饃的做法")
- “今天終於吃上自己親手製作的肉夾饃了，以前如果想吃肉夾饃都是到外面買着吃，那時總想如果自己能親手製作該多好啊！可是也不知該怎麼做，現在好了，有美食天下幫我實現這個願望了，而且又一次取得了成功，真的是好高興啊！”食材明細主料麪粉（適量）泡打粉（適量）酵母（適量）鹽（適量）糖（適量）帶皮前...
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![自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃----給遠在他鄉的你 自制肉夾饃怎麼做]( "自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃----給遠在他鄉的你 自制肉夾饃怎麼做")
- “陝西娃就好這口肉夾饃，雖然樓下買一個回來方便又快捷，但是身在異鄉的好胖友總是吃不到正宗的肉夾饃，這下可以自己在家做了喲，從饃到肉全部手動！”食材明細主料豬肉（500克）麪粉（500克）酵母（2克）食用鹼（2克）食用油（適量）輔料葱（一根）姜（3片）配料八角（1個）香葉（3片）桂皮（1小片）草果（1個）肉蔻（1個）良姜（1...
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![自制牛肉版肉夾饃如何做簡單又好吃]( "自制牛肉版肉夾饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘每次經過牛肉版肉夾饃店都會不經走進去吃一個，在配上一碗酸辣粉，簡直是人間美味，喜歡吃麪食的我更喜歡肉夾饃外面的那一層皮，夾上厚厚的牛肉，一口下去，肉汁滲透在饃上，好好吃。愛吃牛肉的我更加喜歡往肉夾饃里加...
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![自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃～ 自制肉夾饃怎麼做]( "自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃～ 自制肉夾饃怎麼做")
- “自制肉夾饃，天涼了，沒的涼皮吃了，那就自制饃饃吃吧，雖是江南人，但是偶最愛麪食了，可能上輩子是那邊的人吧～”食材明細主料自發粉（400）豬肉（500克）輔料白糖（30克）八角（1個）桂皮（1條）老抽（1匙）生抽（2匙）高湯（5匙）小蘇打（1克）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制肉夾饃的做法步驟1、麪粉，糖，用温水...
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- “超級喜歡肉夾饃越做越好吃哈哈”食材明細主料五花肉（800克）冰糖（80克）麪粉（500克）酵母（4克）輔料老抽（1勺）生抽（1勺）葱姜（3條）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉夾饃的做法步驟1、麪粉温水放入酵母發酵一小時我是用熱水袋放在盆底褥子裹起來屢試不爽每次都很成功2、劑子擀麪杖略擀麪...
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![自制臘汁肉夾饃如何做簡單又好吃]( "自制臘汁肉夾饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：1000麪粉：200輔料鹼面：半茶匙酵母：半茶匙水：100八角：適量桂皮：適量陳皮：適量白芷：適量茴香：適量冰糖：適量丁香：適量葱：適量鹽：2小勺姜：適量老抽：2勺黃酒：1勺醬油：2勺清水：4杯具體步驟1.1000克五花肉肉用清水浸泡8...
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![（不需滷肉來製作） 美味肉夾饃怎麼做-美味肉夾饃的做法 【簡易版】美味肉夾饃]( "（不需滷肉來製作） 美味肉夾饃怎麼做-美味肉夾饃的做法 【簡易版】美味肉夾饃")
- “這是我第一次做麪食，沒有用滷肉來製作，直接用醃製過豬肉絲來製作，味道也很正宗呢！！喜歡用滷肉來製作的童鞋可以點擊這連接查看滷肉的製作方法：”食材明細主料豬肉絲（適量）麪粉（適量）輔料麪粉（適量）酵母粉（適量）配料鹽（半小勺）白糖（半小勺）料酒（1勺）白胡椒粉（少許）甜麪醬（2大勺）豆豉（少許）雞精（適量...
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![自制肉夾饃怎麼做-自制肉夾饃的做法]( "自制肉夾饃怎麼做-自制肉夾饃的做法")
- 食材明細主料肉（適量）輔料餅（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）糖（適量）滷料包（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制肉夾饃的做法步驟1、肉切塊，不用切太小，後面得剁碎，簡單點，就放滷料包+醬油+一點點紅糖+1小塊冰糖，半勺鹽，這裏沒有按一定比例，自己習慣怎麼滷肉就按平時的口味滷，放電飯...
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![自制私房肉夾饃如何做簡單又好吃]( "自制私房肉夾饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料香菇：6朵洋葱：半個刀切火燒：4個五花肉：300輔料生抽：適量八角：適量鹽：適量冰糖：適量米酒：適量老抽：適量具體步驟1.豬肉選擇多層五花肉。2.豬肉切丁或條。3.洋葱去皮，洗淨。香菇提前泡發，切丁。洋葱切丁。4.炒鍋燒熱...
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![自制香脆的肉夾饃如何做簡單又好吃]( "自制香脆的肉夾饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨肉：60輔料黃瓜：4片圓餅：1個具體步驟1.排骨清洗乾淨用高壓鍋壓熟2.取出肉，剔除骨頭3.在板上剁碎4.肉糜放入盤中，盛勺豆瓣醬5.攪拌均勻6.去一個餅7.從中間切開8.放入調好的肉糜9.我又淋了點湯10.放上黃...
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![「自制」肉夾饃如何做簡單又好吃]( "「自制」肉夾饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：1個麪粉：500輔料油：適量酵母粉：3滷肉：適量大葱：適量白糖：10牛奶：適量具體步驟1.酵母粉放入白糖先用温水化開2.從500克麪粉中先取一半，放入牛奶盒酵母水揉成較軟的麪糰後蓋上紗布放在温暖的地方發酵至兩倍...
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![簡易版自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃（簡易版） 簡易版自制肉夾饃怎麼做]( "簡易版自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃（簡易版） 簡易版自制肉夾饃怎麼做")
- “上學的時候，經過學校門口的時候都會買一個肉夾饃和一碗熱騰騰的湯。每次咬一口肉夾饃，醬香肉的味道都會留在口齒中，久久不能揮發掉。”食材明細主料五花肉（250g）硬麪火燒（1個）老抽（適量）白糖（適量）生抽（適量）香葉（2片）桂皮（一塊）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）輔料尖椒（1/2（喜歡尖椒的可以加1...
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![陝西肉夾饃的滷肉製作竅門是什麼]( "陝西肉夾饃的滷肉製作竅門是什麼")
- 注意肉不能切太小塊，而且最好在水裏泡一個小時，去除血水。陝西管這個肉叫臘汁肉，不叫滷肉。若用普通的鍋燉，需要1-2小時，且鹽不能太早放，要燉了1小時後才可以放鹽，否則影響肉的口感，不容易燉爛。炒糖色後加入調料和肉炒至顏色適中時，加水一定要加開水，不能加冷水。...
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![肉夾饃製作過程的做法 詳細的肉夾饃製作過程 肉夾饃製作過程怎麼做]( "肉夾饃製作過程的做法 詳細的肉夾饃製作過程 肉夾饃製作過程怎麼做")
- “首次聽説肉夾饃，是不是覺得不可思議，肉怎麼能夾饃？這就是與古漢語有關了，肉夾饃，其實是"肉夾於饃"。還有説就是以前人們叫“肉夾饃”為“饃夾肉”，方言聽起來像“沒夾肉”“沒夾肉”，沒夾肉怎麼辦？就一心急，叫成了“肉夾饃”，聽起來也好多了。”食材明細主料麪粉（300克）輔料發酵...
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![自制雜糧肉夾饃如何做簡單又好吃]( "自制雜糧肉夾饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時雜糧肉夾饃是一道深受北方地區人民喜愛和推崇的小吃，美味可口富有營養，色澤金黃，口感鮮香酥脆，讓人回味無窮。薏米富含碳水化合物，加入富含蛋白質的紅豆，一起混合麪粉和雞胸肉製成肉夾饃，營養豐富，搭配一杯熱熱的...
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![自制肉夾饃如何做簡單又好吃]( "自制肉夾饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料酒釀餅：2個輔料五花肉：150青甜椒：1個肉粒多火腿腸：1根老抽：1匙生抽：2匙雞精：少許單晶冰糖：3顆桂皮：1大塊陳皮：1塊肉蔻：3顆草果：1個低鈉鹽：少許具體步驟1.（原諒我的菜譜都沒有步驟圖吧！我1個人2隻手又是油又是肉的真心忙...
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![自制牛肉夾饃怎麼做-自制牛肉夾饃的做法]( "自制牛肉夾饃怎麼做-自制牛肉夾饃的做法")
- “正好做了滷牛肉，模仿一下饃夾肉。”食材明細主料滷牛肉（適量）饃（適量（餅））尖椒（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）輔料火腿腸（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制牛肉夾饃的做法步驟1、昨天做的滷牛肉，熱一熱，把煮好的雞蛋和火腿腸放到滷湯裏煮十分鐘。2、把尖椒和香菜切碎。我家裏沒有...
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![滷肉肉夾饃的做法 【營養早餐】陝西小吃家裏做---健康版滷肉肉夾饃 滷肉肉夾饃怎麼做]( "滷肉肉夾饃的做法 【營養早餐】陝西小吃家裏做---健康版滷肉肉夾饃 滷肉肉夾饃怎麼做")
- “陝西小吃【肉夾饃】不管是在那裏，都是早餐賣座的餐點，不但價格挺貴，而且肥的有點多，對於我這個不怎麼吃肥肉的人來説，是有點膩，自己動手紙做的肉夾饃不但好吃，價格還挺便宜，我用的是滷肉，還更健康。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料前腿邊肉（350克）麪粉（500克）輔料尖椒（3...
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![滷肉煎蛋夾饃的做法 滷肉煎蛋夾饃——中式漢堡包 滷肉煎蛋夾饃怎麼做]( "滷肉煎蛋夾饃的做法 滷肉煎蛋夾饃——中式漢堡包 滷肉煎蛋夾饃怎麼做")
- 食材明細主料白麪饅頭（1個）輔料滷肉（10g）雞蛋（1個）生菜（2片）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷肉煎蛋夾饃的做法步驟1、把饅頭平切成三片。2、盤底放一片饅頭，饅頭上放一片洗淨的生菜葉，生菜上平鋪上撕好的滷肉。3、滷肉上放上第二片饅頭片，饅頭片上放一片生菜。4、煎好一個雞蛋放...
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![祕製滷肉的做法 祕製滷肉-肉夾饃搭檔 祕製滷肉怎麼做]( "祕製滷肉的做法 祕製滷肉-肉夾饃搭檔 祕製滷肉怎麼做")
- “前幾天我家孩子想吃肉夾饃，説是外邊買的太貴4·5元一個，吃的不過癮，還沒老媽做的好吃！O(∩_∩)O哈！一頂高帽扣上來，有些暈忽忽啊~~不過很有成就感呢！肉夾饃，實際上是兩種食物絕妙的組合：臘汁肉，白吉饃。合為一體互為烘托將各種滋味發揮至極致，饃香肉酥回味無窮。而且有着中式漢堡...
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![滷肉夾饃怎麼做-滷肉夾饃的做法]( "滷肉夾饃怎麼做-滷肉夾饃的做法")
- “一直都很喜歡西安風味，刀削麪、臊子面、夾饃、涼皮，百吃不厭，尤其喜歡夾饃（土豆絲夾饃），哪怕僅僅是白膜也很喜歡，記得有段時間特意去西安風味的店買白膜回來吃，總之，就是非常喜歡。。。”食材明細主料中筋麪粉（500克）輔料鮮酵母（1塊）水（270克）配料糖（15克）油（5克）怪味（口味）其他（工藝）數小時（耗...
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味味甜
