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關於油炸排骨怎麼做好吃的餐飲百科

油炸排骨怎麼做-油炸排骨的做法
  • 油炸排骨怎麼做-油炸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)輔料洋芋(3個)胡椒粉(2g)紅蘿蔔(7個)花椒粒(30顆)葱(4顆)豆瓣醬(2匙)醬油(2匙)姜(一塊)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,瀝乾水分。葱,姜,蒜切好放入瀝乾水的排骨中,放入花椒粒、胡椒粉、豆瓣醬、橄欖油、少許醬油拌勻。醃製入味。2、紅...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(非油炸版) 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(非油炸版) 糖醋排骨怎麼做

  • “這個糖醋排骨是非油炸版,也不用炒糖色,也許不算最正宗,但是操作簡單,最主要的是,少油健康,味道也絲毫沒有打折扣呢!【營養小貼士—排骨】排骨含蛋白、脂肪、維生素,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。同時,排骨的脂肪含量也稍高,最好搭配蔬菜,適量食用...
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非油炸糖醋排骨怎麼做-非油炸糖醋排骨的做法
  • 非油炸糖醋排骨怎麼做-非油炸糖醋排骨的做法

  • “糖醋排骨,沒有油炸,因為省略了步驟,所以做法更簡單易學。但是味道絲毫不打折,酸甜適口,人見人愛哈!”食材明細主料精小排(500克)輔料食用油(適量)鹽(適量)冰糖(50克)白酒(半湯匙)老陳醋(2湯匙)芝麻(少許)葱(適量)姜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)非油炸糖醋排骨的做法步驟1、排骨涼水...
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不用油炸的糖醋排骨怎麼做-不用油炸的糖醋排骨的做法
  • 不用油炸的糖醋排骨怎麼做-不用油炸的糖醋排骨的做法

  • “第一步,把排骨斬成小塊我一般都是買的時候讓別人幫忙斬好的。把排骨洗乾淨然後準備一個鍋,依次放入適量冷水、一片薑片、一個八角、少於料酒,然後把排骨放進去一起飛水,記得不要蓋蓋子這樣才能把腥味去幹淨。第二步,另外起炒鍋放入少量油跟冰糖,把冰糖炒至焦糖倒入飛水好的排...
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無錫排骨的做法 非油炸更健康-無錫排骨 無錫排骨怎麼做
  • 無錫排骨的做法 非油炸更健康-無錫排骨 無錫排骨怎麼做

  • 食材明細主料肋排(400克)輔料葱(1段)姜(4片)蒜(3瓣)生抽(適量)白糖(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)無錫排骨的做法步驟1、肋排洗淨切段後,放入開水鍋中氽燙去除血水,撈出洗淨控幹備用。2、葱切段,姜,蒜切片。3、鍋中倒入適量油,放入葱,姜,蒜用中火將香味煸出...
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香酥油炸排骨如何做簡單又好吃
  • 香酥油炸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料排骨:兩根輔料姜蒜:適量薄荷葉:一把鹽:適量料酒:適量生抽:適量花椒麪:適量草果面:適量胡椒粉:適量幹辣椒:適量具體步驟1.先把排骨剁成小塊,用水洗淨泡去血水瀝乾放入一個大碗裏,然後放入適量的鹽,胡椒粉,花椒麪,草果面...
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炸排骨的做法 【空氣炸鍋】炸排骨 炸排骨怎麼做
  • 炸排骨的做法 【空氣炸鍋】炸排骨 炸排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(250克)輔料薑片(適量)澱粉(1勺)料酒(2勺)鹽(半小勺)椒鹽粉(半勺)孜然粉(半勺)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸排骨的做法步驟1、食材:排骨、薑片、椒鹽粉、孜然粉。2、將排骨浸泡在清水中半個小時洗淨撈出。3、放入大碗中。4、接着,加1勺澱粉。5、加2勺料酒。6、加...
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孜然油炸排骨怎麼做-孜然油炸排骨的做法
  • 孜然油炸排骨怎麼做-孜然油炸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然油炸排骨的做法步驟1、備排骨,2、斬塊,3、放鹽,4、撒上孜然粉,花椒粉,,5、撒上辣椒粉,淋上生抽,調味鮮。拌勻醃製半天入味,6、撒上生粉,7、拌勻,8...
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沸騰營養好滋味》免油炸版糖醋排骨 免油炸版糖醋排骨怎麼做-免油炸版糖醋排骨的做法 《頂級發揮
非油炸法 糖醋排骨怎麼做-糖醋排骨的做法 糖醋排骨
  • 非油炸法 糖醋排骨怎麼做-糖醋排骨的做法 糖醋排骨

  • “本來這次想用另外一種不同的做法做一下,就搜了一個教程,然後。被騙了,這是我緊急自己加工補救後的,口感還不錯,幸虧我有做飯的天分,哈哈,順便説一句,我自己的做法是油炸後在炒,以後有機會,我在上載。”食材明細主料排骨(1斤)輔料冰糖(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)白醋(適量)陳醋(適量)調...
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美味的油炸排骨如何做簡單又好吃
  • 美味的油炸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘油炸排骨這是一道非常美味的美食,它屬於油炸食品,但是它的味道特別的好吃,被油炸過的排骨,它的味道超級的美味,簡直就是外酥裏嫩,特別的好吃的一道美食,這道美食做出來的效果也特別的好看,非常的誘惑人,所以這道美...
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炸骨排的做法 炸骨排-------休閒風味小吃 炸骨排怎麼做
  • 炸骨排的做法 炸骨排-------休閒風味小吃 炸骨排怎麼做

  • “用料:骨排適量,調料:鹽,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,老抽,調味鮮,雞精,料酒,配料;油,生粉。方法:1、骨排用清水冼淨,加入調料拌勻醃製半天,2、加入生粉拌勻,3、放入燒好油的鍋裏油炸,4、途中翻面,兩面炸黃即成。”食材明細主料骨排(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)老抽(...
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甜酸排骨(非油炸)如何做簡單又好吃
  • 甜酸排骨(非油炸)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:500輔料沙糖:2勺醋:適量醬油:4勺料酒:1勺清水:5勺具體步驟1.把排骨清洗乾淨,燒開一鍋水,放適量鹽,下排骨煮幾分鐘後撈起備用。2.把排骨倒入鍋裏,按上面用料的分量加料酒,糖,醋,醬油,水,然後攪拌均勻,小火慢煮;等排...
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糖醋排骨(非油炸版)如何做簡單又好吃
  • 糖醋排骨(非油炸版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料肋排:2根輔料葱姜:適量鹽:適量大料:3個花椒:30粒香葉:2片白酒:3白糖:15紅糖:15醬油:15香醋:15香油:適量具體步驟1.排骨用流水沖洗,沖洗至肉質發白。2.鍋中燒開水放入排骨焯燙再次洗淨備用。3.電壓鍋中加入適量的清水放...
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糖醋排骨的做法 油炸型的糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 油炸型的糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “不喜歡吃那種外表有面粉糯糯的糖醋排骨,所以我自己燒了油炸型的糖醋排骨,味道還真不錯哦!”食材明細主料豬肋排(500g)輔料葱(適量)姜(適量)配料蠔油汁(適量)冰糖或者白砂糖(適量)陳醋或者白醋(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、先切幾片姜,排骨洗乾淨出水的...
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美味油炸排骨如何做簡單又好吃
  • 美味油炸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500薄荷:100輔料草果:1枚花椒:20粒葱:1根姜:適量鹽:適量油:500幹辣椒:五六根料酒:適量蒜頭:兩個具體步驟1.把排骨洗淨斬成小塊,然後加入鹽,料酒,花椒粒,生抽和草果醃製一小時左右,然後加入少許小粉拌勻2.幹辣椒...
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油炸排骨如何做簡單又好吃
  • 油炸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:一條輔料蛋清:一個醬油:一勺醋:一勺白糖:一小勺味精:一點點生粉:適量具體步驟1.買新鮮排骨,泡去血水,加入各種調料醃製片刻2.倒掉醃製的調料水,加入適量生粉,攪拌均勻3.鍋加熱後倒入適量植物油4.控掉多餘的...
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油炸糖醋排骨怎麼做-油炸糖醋排骨的做法
  • 油炸糖醋排骨怎麼做-油炸糖醋排骨的做法

  • “不要問我為什麼叫油炸糖醋排骨,因為油放多了~~~~不過卻是個意外的驚喜”食材明細主料排骨(很多塊)輔料冰糖(少許)醋(少許)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)料酒(少許)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸糖醋排骨的做法步驟1、水燒開,放入生薑,鹽,料酒2、放入排骨,焯一下,去除腥味3、焯好排骨備用,好...
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糖醋排骨的做法 不用油炸的糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 不用油炸的糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • 食材明細主料豬仔排(2根)輔料花椒(適量)薑片(適量)芝麻(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)香醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、易熟鮮嫩的仔排在清水裏浸泡去除血水。2、撈出瀝乾備用。3、簡單的配料。4、調碗汁:1勺料酒、2勺醬油、3勺...
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油炸蒜香排骨怎麼做-油炸蒜香排骨的做法
  • 油炸蒜香排骨怎麼做-油炸蒜香排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)輔料三駱駝醬油(適量)必愛食胡椒粉(適量)好味牌炸蒜(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸蒜香排骨的做法步驟1、蒜頭切末,排骨洗淨,排骨洗淨去血水後,撈出瀝乾水分,我一般用廚房紙吸乾水分。2、加蒜蓉,糖,鹽,生抽,一點胡椒粉(沒有可省),薑片,抓勻後醃製...
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炸排骨的做法 不輸店裏的炸排骨 炸排骨怎麼做
  • 炸排骨的做法 不輸店裏的炸排骨 炸排骨怎麼做

  • “跟店裏賣的一樣好吃的炸排骨,我喜歡它除了好吃之外,還有一個原因是週末操作一次就能幸福一個月,排骨醃製好了就可以一片一片的用袋子包起來,放冰箱冷凍保存3個月不是問題,要吃的時候拿一片出來,稍微退冰之後炸個1-2分鐘就好了,能讓你用幾分鐘的時間就搞定美味一餐~”食材明細主...
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糖醋排骨如何做簡單又好吃-非油炸版
  • 糖醋排骨如何做簡單又好吃-非油炸版

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肋排:750料酒:1大匙醬油:2大匙白糖:3大匙醋:4大匙清水:5大匙鹽:1小匙大料:2朵薑片:適量葱段:適量輔料具體步驟1.鍋中放入清水,將排骨冷水下入鍋中,開鍋後撇去浮沫、放入葱段,薑片,大料,轉小火燉50分鐘;2.排骨煮好後撈出,控...
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少油版糖醋排骨如何做簡單又好吃-非油炸
  • 少油版糖醋排骨如何做簡單又好吃-非油炸

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料純肋排:2根輔料白糖:5勺油:約10勺醋:7勺醬油:2勺芝麻:少許葱花:少許具體步驟1.排骨洗淨剁小塊,冷水下鍋,等水開時撇去血沫。煮半小時,撈出。備好調料。2.倒入油,涼油放入白糖3.小火,最好是一柱火,鏟子不停攪拌4.攪...
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炸排骨怎麼做-炸排骨的做法
  • 炸排骨怎麼做-炸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料蒜末(適量)調料茶油(適量)醬油(少許)花椒粉(少許)糖(少許)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)炸排骨的做法步驟1、準備:排骨清洗乾淨用廚房紙吸乾水分。2、放入醬油,蒜末,花椒粉,糖抓勻醃製20分鐘。3、準備:小酥肉專用粉。4、適量的粉放入大碗麪打入雞蛋攪拌均...
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油炸排骨酥的做法 <台菜>油炸排骨酥 油炸排骨酥怎麼做
  • 油炸排骨酥的做法 <台菜>油炸排骨酥 油炸排骨酥怎麼做

  • “排骨酥是台灣著名的小吃,很愛那種外酥裏嫩的口感,可以當做零食,如果配上煮好的麪條,正是「排骨酥面」這一道台灣美食。我很久沒有炸東西了,也有段時間沒做台灣菜了,今天嘗試做排骨酥,並把它介紹給大家!”食材明細主料小排骨(600g)輔料雞蛋(1枚)紅薯澱粉(適量)配料紅標米酒(1大匙)食鹽(1...
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