當前位置:味味甜 >

關於酸奶雞肉怎麼做好吃的餐飲百科

酸奶雞肉怎麼做-酸奶雞肉的做法
  • 酸奶雞肉怎麼做-酸奶雞肉的做法

  • “看了《鋒味》,謝霆鋒用酸奶醃肉,今天也學着他用酸奶醃製雞胸肉,確實口感非常好,味道棒棒噠!”食材明細主料雞胸肉(1塊)酸奶(1瓶)黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)花生米(若干)輔料薑末(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)鹽(1勺)蒜末(適量)生粉(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶雞肉的做法步驟1、準備好食材,先...
  • 10560
用酸奶機怎麼做酸奶才好吃
  • 用酸奶機怎麼做酸奶才好吃

  • 日常生活中尤其是夏天,我們基本天天都可以接觸到酸奶,無論是公司的下午茶、冷飲店還是超市的冰櫃裏,各式各樣的酸奶琳琅滿目各式各樣,真的都是讓我們挑花眼,不知道選哪種好。我前幾年上網買了一台酸奶機,在家自己做。那麼用酸奶機怎麼做酸奶呢?將酸奶機買回來,第一次使用,仔細查看...
  • 20527
酸奶肉鬆蛋糕怎麼做-酸奶肉鬆蛋糕的做法
  • 酸奶肉鬆蛋糕怎麼做-酸奶肉鬆蛋糕的做法

  • 食材明細主料酸奶(90g)雞蛋(4個)白糖(60g)低粉(75g)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶肉鬆蛋糕的做法步驟1、酸奶玉米油放入碗中攪拌均勻。2、低粉過篩拌勻。3、放四個蛋黃。4、拌勻放一邊備用。5、蛋清中加入三分之一的白糖用打蛋器打發。6、打發到如...
  • 31149
酸奶油燉牛肉怎麼做-酸奶油燉牛肉的做法
  • 酸奶油燉牛肉怎麼做-酸奶油燉牛肉的做法

  • “酸奶油是地道的俄羅斯食材,在俄餐中的作用就是椰奶之於咖喱,鮮奶油之於法國濃湯,紅菜湯和普通羅宋湯的區別就在於這一勺酸奶油。”食材明細主料牛肉(500g)酸奶油(150g)甜椒(60g)輔料高湯(100g)伏特加(150g)番茄醬(18g)蘑菇(200g)食鹽(3g)洋葱(100g)黑胡椒(2g)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
  • 13300
酸奶雞蛋糕怎麼做-酸奶雞蛋糕的做法
  • 酸奶雞蛋糕怎麼做-酸奶雞蛋糕的做法

  • “自己動手,豐衣足食。今天嘗試着做酸奶雞蛋糕,很成功,一上桌就大受好評,做法簡單,微甜不膩,加了葡萄乾,孩子更喜歡!”食材明細主料雞蛋(3個)酸奶(200ml)輔料白糖(20g)玉米澱粉(15g)低筋麪粉(60g)葡萄乾(1小包)玉米胚芽油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶雞蛋糕的做法步驟1、三個雞...
  • 9774
無油無水版 酸奶雞蛋餅怎麼做-酸奶雞蛋餅的做法 酸奶雞蛋餅
  • 無油無水版 酸奶雞蛋餅怎麼做-酸奶雞蛋餅的做法 酸奶雞蛋餅

  • 食材明細主料原味酸奶(1杯)雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸奶雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋兩個,敲進大碗,打散。酸奶1杯加入雞蛋中攪拌均勻。再放入麪粉,喝湯用的瓷勺6平勺,1個雞蛋最多3勺麪粉。2、混合到看不見顆粒。放置二十分鐘。再攪拌均勻無顆粒。3、...
  • 10905
酸奶雞翅的做法 【兩首歌,一道菜】酸奶雞翅 酸奶雞翅怎麼做
  • 酸奶雞翅的做法 【兩首歌,一道菜】酸奶雞翅 酸奶雞翅怎麼做

  • “能不能給我兩首歌的時間給我首歌的時間?問我要幹嘛?看我去給你做個酸奶雞翅!”食材明細主料雞中翅(8只(約300g))燕麥片(150g)酸奶(100g)蒜蓉(5g)薑蓉(5g)檸檬汁(5g)黑胡椒碎(1g)輔料糖(2g)鹽(2g)油(5g)料酒(5g)蠔油(20g)醬油(5g)檸檬汁(5g(B))鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雞翅的做法步驟1、準備...
  • 6376
酸奶雞蛋餅怎麼做-酸奶雞蛋餅的做法
  • 酸奶雞蛋餅怎麼做-酸奶雞蛋餅的做法

  • “減肥最佳品,酸酸甜甜,無油,簡單又好做。😁😁😁”食材明細主料酸奶(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雞蛋餅的做法步驟1、將酸奶,雞蛋,麪粉倒在一個碗裏攪和成麪糊,喜歡甜的也可以加點白糖。2、然後平底鍋燒熱,直接將麪糊攤在鍋裏,,等底面凝...
  • 19085
酸奶機酸奶如何做簡單又好吃
  • 酸奶機酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料純牛奶:1000ml乳酸菌:1輔料開水:適量具體步驟1.材料準備2.酸奶杯開水燙過後倒入少量牛奶,倒入乳酸菌3.用筷子攪拌均勻4.倒入剩下的牛奶5.仔用筷子攪拌均勻6.蓋上蓋子7.放到酸奶機中,倒入適量温水與酸奶機中...
  • 32196
自制果肉酸奶-果肉酸奶
  • 自制果肉酸奶-果肉酸奶

  • “美味啊!吃過後,才發現買的不純正呢!”食材明細主料酸奶粉(1包)黃桃(1個)輔料百香果(1個)沸水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制果肉酸奶的做法步驟1、準備好酸奶機;2、倒入500ml的温開水(15-25°);3、將整包酸奶粉倒入杯中;4、蓋上蓋子,搖勻;5、加入500ml的涼開水或者礦泉水;6...
  • 17832
酸奶辣烤雞怎麼做-酸奶辣烤雞的做法
  • 酸奶辣烤雞怎麼做-酸奶辣烤雞的做法

  • 食材明細主料plain的酸奶(2-3大勺)雞肉(適量)輔料蒜(半頭)辣椒粉(適量)黑胡椒粗粉(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)小茴香(適量)鹽(適量)料酒(適量)芝麻油(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸奶辣烤雞的做法步驟1、需要2-3大勺plain的酸奶,這樣的量可以做兩大塊雞胸肉,2、加入辣椒粉,黑胡椒,椒...
  • 12106
酸奶油雞如何做簡單又好吃
  • 酸奶油雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:8個濃縮蘑菇湯:300袋裝幹洋葱湯料:30酸奶油:230幹蒔蘿葉:1輔料黑胡椒粉:1植物油:15毫升甜辣椒粉:1鹽:1檸檬汁:15毫升具體步驟1.用中火將雞肉在油中炒黃。放到刷過油的23*33釐米大的盤裏。撒上鹽,胡椒和辣粉入味...
  • 5109
酸奶肉鬆卷怎麼做-酸奶肉鬆卷的做法
  • 酸奶肉鬆卷怎麼做-酸奶肉鬆卷的做法

  • “每次到中山西點買東西,他總是愛要蛋糕卷,因為那裏有他喜歡吃的奶油,市面上的蛋糕等製品上的奶油多為人造奶油,主要是反式脂肪酸,吃太多了不好。今天自己DIY了一下,做了酸奶肉鬆卷,把奶油或者沙拉換成了酸奶,一樣美味!!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80g)細砂糖(20g蛋黃用)玉米油(50...
  • 3977
紅柚肉酸奶杯怎麼做-紅柚肉酸奶杯的做法
  • 紅柚肉酸奶杯怎麼做-紅柚肉酸奶杯的做法

  • “時令紅柚肉與酸奶完美搭配,加入芝麻,層次感更加豐富,是一道不錯的夜宵美食,好吃零負擔!”食材明細主料酸奶(一袋)紅柚肉(適量)輔料白芝麻(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅柚肉酸奶杯的做法步驟1、酸奶一袋備好。2、紅柚肉扒成小塊備用。3、酸奶倒入杯中。4、把柚肉放入杯...
  • 14316
酸奶雞翅怎麼做-酸奶雞翅的做法
  • 酸奶雞翅怎麼做-酸奶雞翅的做法

  • “收到好幾個媽媽留言可樂雞翅,因為可樂。。。所以一直沒上。偶然看到用酸奶來醃雞翅,據説也劇好吃。於是自己研究了下,做過3次,酸酸的感覺真不錯。剛出爐,寶寶連吃4個。”食材明細主料雞翅中(8只)酸奶(3大勺(100g))麪粉(2勺)輔料鹽(2g)胡椒粉(2g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶雞...
  • 24714
酸奶的做法 酸奶機酸奶 酸奶怎麼做
  • 酸奶的做法 酸奶機酸奶 酸奶怎麼做

  • 食材明細主料純牛奶(480ml)菌粉(半包)輔料白綿糖(20g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、酸奶機裏面的盒子和蓋子用燒開的水消毒再加一個勺子消毒2、2袋牛奶3、菌粉一包兑1000毫升牛奶我這次用了半包4、牛奶倒入消毒好的酸奶盒中加入半包菌粉5、加入白糖攪拌...
  • 4598
酸奶雞蛋卷怎麼做-酸奶雞蛋卷的做法
  • 酸奶雞蛋卷怎麼做-酸奶雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料酸奶(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶雞蛋卷的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散。3、加入酸奶。4、雞蛋液和酸奶攪勻。5、鍋中刷油。6、倒入雞蛋液,小火,用鏟子一點一點捲起來。7、捲成款後翻面煎。8、出鍋切塊,淋上些調味醬!小竅...
  • 12989
酸奶雞蛋紅棗糕怎麼做-酸奶雞蛋紅棗糕的做法
  • 酸奶雞蛋紅棗糕怎麼做-酸奶雞蛋紅棗糕的做法

  • “愛心早餐”食材明細主料酸奶(200克)雞蛋(3個)麪粉(50克)芝士(50克)輔料紅棗(3個)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雞蛋紅棗糕的做法步驟1、雞蛋打成液,加入酸奶,芝士,攪拌均勻2、紅棗切成小塊,加入攪勻3、放入微波爐高火8分鐘4、取出後切塊裝盤...
  • 29835
酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做-酸奶蛋糕的做法 雞蛋
  • 酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做-酸奶蛋糕的做法 雞蛋

  • 食材明細主料酸奶(200g)油(45g)低筋粉(70g)雞蛋(4枚)輔料糖(65g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、4個蛋黃低筋粉30g糖油酸奶放到盆裏。2、攪拌均勻。3、4個蛋清。4、打蛋清,加30g糖。5、蛋白打到乾性發泡。6、1/3蛋清加入麪糊中。攪拌均勻。7、再加入1/3蛋...
  • 31498
酸奶烤雞翅怎麼做-酸奶烤雞翅的做法
  • 酸奶烤雞翅怎麼做-酸奶烤雞翅的做法

  • “做法是看了秒拍視頻做的,很健康的做法,就是做完已經晚上了,光線不好,拍的也不太好。”食材明細主料雞翅(15只)鹽(兩小匙)黑胡椒(適量)辣椒粉(適量)咖喱粉(適量)酸奶(4大匙)輔料黃油(少量)咖喱(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶烤雞翅的做法步驟1、每個雞翅都要像這樣切幾刀,能更好的入味...
  • 19531
酸奶肉鬆包怎麼做-酸奶肉鬆包的做法
  • 酸奶肉鬆包怎麼做-酸奶肉鬆包的做法

  • 食材明細主料黃油(55g)雞蛋(1個)高筋粉(25g(湯種用))川秀菌粉制酸奶(100g)酵母(4g)鹽(4g)高筋麪粉(420g)綿白糖(80g)涼水(100g(湯種用))涼開水(50g)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)雞蛋液(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶肉鬆包的做法步驟1、稱取麪粉2、加入鹽3、加入雞蛋4、加入酵母,加入湯種...
  • 19502
酸奶肉鬆蛋糕的做法 酸奶肉鬆蛋糕~戚風酸奶版做法 酸奶肉鬆蛋糕怎麼做
  • 酸奶肉鬆蛋糕的做法 酸奶肉鬆蛋糕~戚風酸奶版做法 酸奶肉鬆蛋糕怎麼做

  • “家裏的酸奶在不喝都要過期了,用它做蛋糕吧,昨晚給寶貝做的肉鬆,配上它會不會很美味呢”食材明細主料低筋粉(90克)酸奶(100克)輔料雞蛋(2(大的))白糖(50克)大豆油(40克)肉鬆(40克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶肉鬆蛋糕的做法步驟1、準備好食材2、酸奶和油混合攪拌均勻3、然後篩...
  • 17647
酸奶雞扒怎麼做-酸奶雞扒的做法
  • 酸奶雞扒怎麼做-酸奶雞扒的做法

  • 食材明細主料酸奶(1瓶)雞胸肉(300克)輔料油(適量)鹽(1克)雞精(1克)小蘇打(0.2克)咖哩(3克)胡椒粉(2克)蛋清(10克)蛋(2只)麪包糠(3O克)脆炸粉(30克)原味(口味)未知(難度)酸奶雞扒的做法步驟1、雞胸對開,加入酸奶、鹽、雞精、咖哩、小蘇打、蛋清拌勻醃製一個晚上。2、蛋液、麪包糠、脆炸粉準備好。3、雞...
  • 15479
獼猴桃果肉酸奶的做法 獼猴桃果肉酸奶(附自制酸奶過程) 獼猴桃果肉酸奶怎麼做
  • 獼猴桃果肉酸奶的做法 獼猴桃果肉酸奶(附自制酸奶過程) 獼猴桃果肉酸奶怎麼做

  • “平時很喜歡喝酸奶的,覺得它是一個健康的食物,這次有了酸奶機就自己動手來做哈哈~”食材明細主料純牛奶(1L)酸牛奶(50ML)獼猴桃(兩個)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)獼猴桃果肉酸奶的做法步驟1、準備製作酸奶的原料:純牛奶,酸牛奶。2、把酸奶機裏面的容器用熱水燙...
  • 6502
山藥酸奶雞蛋餅怎麼做-山藥酸奶雞蛋餅的做法
  • 山藥酸奶雞蛋餅怎麼做-山藥酸奶雞蛋餅的做法

  • “早餐新做法,不用水不用油,簡單方便,香甜鬆軟有營養,孩子愛吃。”食材明細主料雞蛋清(1個)山藥泥(20g)酸奶(20g)奶粉(15g)澱粉(5個)輔料白砂糖(10g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥酸奶雞蛋餅的做法步驟1、將山藥去皮後蒸熟,然後用擀麪杖將山藥壓成泥狀,接着和酸奶、奶粉、澱粉一同...
  • 15054
專題