自制茶樹菇蓮藕湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

一道清甜養胃的茶樹菇蓮藕湯，帶給全家甜蜜滿足的美好生活。茶樹菇作為集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌，醇味清香，口感極佳。與"身處污泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄裏，不待風來香滿池。”的蓮藕在一起煲湯，實在美味。

主料

蓮藕 ：300
茶樹菇 ：70

輔料

水 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

鍋中水燒開

茶樹菇剪小段泡軟

蓮藕去皮切塊

電壓力鍋燒水加入蓮加入泡軟的茶樹菇

加入薑片，蓋好蓋子，燉40分鐘

出鍋前加點鹽調味即可

烹飪技巧

1、茶樹菇提前泡軟。