番茄炒蛋（少油版的）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

番茄 ：一個
雞蛋 ：兩個

輔料

橄欖油 ：兩小勺
醋 ：三到五滴
白糖 ：一點點

具體步驟

1. 準備材料，雞蛋兩個，番茄一個！

2. 雞蛋打散，番茄切塊，分成兩份！

3. 鍋熱放油，油熱放雞蛋，成型後關火，鍋斜起來，等油都流下來後盛出雞蛋！

4. 倒入一碗番茄，一勺水，小火，按壓出番茄的湯汁

5. 番茄雞蛋入鍋，滴幾滴醋，手不要抖額，一點點白糖，少許鹽，翻炒均勻…

6. 出鍋，上菜！

7. 再上一道名菜，番茄雞蛋湯！