蝦皮白蘿蔔絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

幹蘿蔔絲 ：100
蝦皮 ：適量

輔料

鹽 ：適量
玉米油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1. 乾的白蘿蔔絲洗淨，放水中浸泡2個小時後，擠幹水分備用

2. 鍋加熱，放入蝦皮，翻炒出香味

3. 再加入白蘿蔔絲，翻炒一會兒

4. 加入適量醬油，老酒和水，蓋上蓋子，煮至白蘿蔔絲軟熟，加入鹽和高湯精調味

5. 盛入黃色特百惠趣致微波碟即可