「自制」微波烤茄子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
鹽 :半勺
雞精 :鹽的一半
葱 :適量
主料
茄子 :1個輔料
蒜 :7—10片鹽 :半勺
雞精 :鹽的一半
葱 :適量
具體步驟
1. 茄子對半切在茄肉劃幾刀好入味;蒜搗成蓉;切好葱花。
2. 將蒜蓉、鹽、雞精、油拌好
3. 將茄子刷上油(如果想要顏色好看點可以再刷點醬油),再將拌好的料抹滿茄肉;放入微博爐微12分鐘。
4. 微好第一遍再刷上一層油撒上葱花再微12分鐘。ok
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