![蒜蓉醬烤茄子如何做簡單又好吃]( "蒜蓉醬烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2個輔料蠔油：2大勺蒜蓉：3大勺鹽：1小勺雞精：1小勺油：適量香葱：1根花椒粉：1小勺具體步驟1.首先可以先把電餅鐺打開預熱着，電餅鐺有5分鐘的預熱時間，所以趁這個時間我們可以完成很多事情。2.剝出大蒜來，以迅雷...
- 26458
![美味烤茄子如何做簡單又好吃]( "美味烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2根輔料蒜末：適量生抽：少許油：少許四川豆瓣醬（辣）：少許孜然：少許香菜末：適量具體步驟1.茄子去蒂洗淨，從中間劈開成兩半。2.烤盤中鋪錫箔紙，刷油，將劈開的茄子皮朝上擺入烤盤中，在茄子表面刷油。3.烤箱預熱至200度...
- 9084
![誘人的肉碎豆酥烤茄子如何做簡單又好吃]( "誘人的肉碎豆酥烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料豌豆：適量青紅柿子椒：適量鹽：適量雞精：適量白糖：適量料酒：適量胡椒粉：適量豆瓣醬：適量水澱粉：適量葱：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.將青紅柿子椒洗淨切絲，葱、姜、蒜切碎，茄子洗淨切成厚片，放入烤盤中，底部墊錫紙；2.坐...
- 15712
![奶酪焗烤茄子如何做簡單又好吃]( "奶酪焗烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1條輔料黃彩椒：1個紅辣椒：1個香葱：適量具體步驟1.茄子挖去部分肉但不要挖的太薄,茄肉切小丁,黃彩椒切丁葱蒜切末,紅辣椒切圈。2..鍋中放黃油煸香葱入豬肉餡炒散入其他原料炒香放少許鹽胡椒粉調味。3...
- 29964
![芝士焗烤茄子如何做簡單又好吃]( "芝士焗烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：250肉餡：50芝士：100輔料番茄醬：20披薩草：少許鹽：少許糖：少許雞精：少許蠔油：少許具體步驟1.主料全圖2.肉餡用料酒、蠔油、鹽、雞精、澱粉醃製一下茄子去皮切絲備用3.肉餡入油鍋炒熟，加入少許番茄沙司調味。與茄...
- 10505
![平底鍋式烤茄子如何做簡單又好吃]( "平底鍋式烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料茄子：一根輔料蒜頭：一大個燒烤汁：一勺蠔油：一勺葱：兩根孜然粉：少量具體步驟1.把茄子切一刀不用分開，用微波爐烤三分鐘，烤軟就行2.把辣椒，葱，蒜頭剁碎，後來考慮到有侄子在不吃辣椒沒放辣椒3.爆香蒜碎，起鍋加入燒烤汁...
- 11434
![私房烤茄子蔬菜卷如何做簡單又好吃]( "私房烤茄子蔬菜卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:58分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料長茄子：適量土豆：適量生菜：適量麪粉（麪餅用）：適量輔料芹菜：適量西紅柿：適量橄欖油：適量黑胡椒：適量歐芹碎：適量百里香：適量鹽：適量具體步驟1.蒸麪餅：麪餅STEP1、攪一小團兒面（菇涼我的確木有量水面比，我是先放一大勺...
- 15801
![微波爐版烤茄子如何做簡單又好吃]( "微波爐版烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料茄子：一個炒肉臊：三勺輔料二荊條：2個小米辣：3個折耳根：50泡姜：一小個大概就一個小拇指大大蒜：獨蒜兩個香葱：兩根油：三勺就是喝湯用的陶瓷勺子鹽：適量糖：少許醋：兩勺醬油：兩勺具體步驟1.除調料外的所有輔料切成顆粒。...
- 13504
![烤茄子如何做簡單又好吃]( "烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料茄子：一個辣椒：五根大蒜：六瓣生抽：適量輔料具體步驟1.辣椒，大蒜切碎，放入生抽，茄子切開2.在茄子上多劃幾刀3.把調料均勻撒在茄子上，放入微波爐叮五分鐘4.菜品出鍋，味道一級棒...
- 15291
![芝士烤茄子如何做簡單又好吃]( "芝士烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2個輔料大蒜：適量迷迭香：1小枝鹽：1/3小勺多味香粉：1/3小勺胡椒粉：少許橄欖油：2大勺芝士片：2片(我用的光明低脂芝士)芝麻：少許具體步驟1.將茄子洗乾淨後一剖二,在剖面上用刀劃幾刀(這是你最好發泄的機會,我把...
- 14480
![平自制底鍋版烤茄子如何做簡單又好吃]( "平自制底鍋版烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料茄子：一根小米辣：兩根葱花：適量蒜：三個輔料鹽：適量味精：適量辣椒麪：適量孜然粉：適量食用油：適量具體步驟1.茄子去頭尾，蒜剁稱蒜泥，小米辣切稱粒，香葱切成葱花。2.蒜泥和小米辣放進碗裏，倒適量熱水，調成汁3.這一步忘...
- 22910
![「自制」微波烤茄子如何做簡單又好吃]( "「自制」微波烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料蒜：7—10片鹽：半勺雞精：鹽的一半葱：適量具體步驟1.茄子對半切在茄肉劃幾刀好入味；蒜搗成蓉；切好葱花。2.將蒜蓉、鹽、雞精、油拌好3.將茄子刷上油(如果想要顏色好看點可以再刷點醬油），再將拌好的料抹...
- 15712
![烤茄子捲如何做簡單又好吃]( "烤茄子捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1個蘆筍：2支金針菇：1/2把紅甜椒：1/2個洋葱：1/4個鹽：1/2小匙起司粉：1/2小匙輔料具體步驟1.茄子洗淨，去蒂頭，直切成長薄片；蘆筍、金針菇洗淨切段；紅甜椒洗淨，去籽，切長條；洋葱剝除外皮，切成條狀備用。2.熱一平底鍋，加...
- 6546
![好吃的烤茄子如何做簡單又好吃]( "好吃的烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.長茄子去頭去尾洗淨，剖開一分為二。2.茄子上斜切幾刀，放進微波爐高火力叮三五分鐘，只要茄子變成軟塌塌的就行了。3.在茄子上刷醬油，多刷幾遍，然後再刷層油。4.放入烤箱，180度，10分鐘。5.這時將白...
- 7572
![墨脱烤茄子如何做簡單又好吃]( "墨脱烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料長茄子：300g綠小米椒：15g大蒜：1頭白醋：1湯匙（陳醋：2湯匙（30ml）生抽：1湯匙（鹽：1茶匙（5g）綿白糖：2茶匙（10g）麻油：2茶匙（10ml）油：1湯匙（輔料具體步驟1.將長茄子洗淨斜刀切成大片；紅、綠小米椒切成小碎丁；大蒜切成蒜碎備用。2.平底鍋...
- 11066
![芝士釀烤茄子如何做簡單又好吃]( "芝士釀烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫色茄子：半個大個西紅柿：1個青椒：1個洋葱：半個大蒜：3瓣薄荷葉：2····3片輔料橄欖油：適量糖：少許胡椒粉：適量具體步驟1.茄子洗淨剖開，片成大薄片；加入少許鹽醃漬片刻；2.西紅柿切丁，青椒切丁；洋...
- 29570
![美味烤茄子的做法如何做簡單又好吃]( "美味烤茄子的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘烤茄子的做法換種口味也就是換種做法，在聚餐燒烤的時候就是你大展廚藝的時候了，烤茄子相比之下口感脆嫩，色感足，九九麥香都會讓你胃口大開，當然這樣的吃法沒有辣椒醬是萬萬不能的，拌上少許的辣椒，香味更是濃稠，一...
- 17643
![番茄烤茄子怎麼做-番茄烤茄子的做法]( "番茄烤茄子怎麼做-番茄烤茄子的做法")
- “美味的烤茄子，讓人慾罷不能”食材明細主料長茄子（一個）阿蘇里拉芝士（50g）黑胡椒（適量）薄荷葉（適量）香腸片（適量）橄欖油（15ml）鹽（5g）蕃茄醬（50g）輔料聖女果（10個）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄烤茄子的做法步驟1、長茄子洗乾淨切成厚度為1cm的薄片2、茄子兩面摸鹽，醃製10min，廚房紙...
- 20937
![香烤茄子的做法 香烤茄子（烤箱版） 香烤茄子怎麼做]( "香烤茄子的做法 香烤茄子（烤箱版） 香烤茄子怎麼做")
- 食材明細主料長色紫茄子（一個）輔料紅辣椒（適量）小葱（適量）蒜（三小瓣）配料鹽（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）料酒（適量）雞精（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香烤茄子的做法步驟1、將三小瓣蒜剁碎放入碗中，然後把調料中的芝麻油，醬油，蠔油，鹽，13香，雞精一起倒入碗中，醃上，待...
- 21501
![茄汁烤茄子的做法 美味烤箱菜—茄汁烤茄子 茄汁烤茄子怎麼做]( "茄汁烤茄子的做法 美味烤箱菜—茄汁烤茄子 茄汁烤茄子怎麼做")
- “很喜歡吃茄子，各種吃法都好吃。但是茄子太吃油了，一般地三鮮、炸茄盒什麼的都得過油鍋。蒸茄子蘸醬也好吃，不過成天吃也膩呢。來個茄汁肉末烤茄子，低油低脂，卻超級美味。烤的軟軟的茄子，酸甜的茄汁和肉末，米飯殺手哦”食材明細主料長茄子（1個）豬肉末（100g）洋葱（1/2個）番茄醬（40g）輔料...
- 27630
![烤茄子 烤茄子怎麼做-烤茄子的做法 秒變大廚]( "烤茄子 烤茄子怎麼做-烤茄子的做法 秒變大廚")
- 食材明細主料長茄子（2個）輔料青尖椒（少許）紅尖椒（適量）調料小石窖大蒜醬（70g）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤茄子的做法步驟1、茄子刷油。2、青紅尖椒少許。3、烤制15分鐘。4、倒入小石窖大蒜醬。5、撒上青紅尖椒。6、再烤制3分鐘。7、出菜。...
- 19501
![烤茄子的做法 烤箱－－烤茄子 烤茄子怎麼做]( "烤茄子的做法 烤箱－－烤茄子 烤茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料鹽（適量）油（適量）油辣椒（適量）生抽（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤茄子的做法步驟1、備茄子二個，2、切成兩半，切上花刀。3、用清水泡去澀味，瀝水。4、再抹上鹽，5、淋上生抽，調味鮮，十三香置半小時。6、備油辣椒，7、鋪在烤盤上刷...
- 21437
![烤箱茄子的做法 烤箱茄子--烤箱版 烤箱茄子怎麼做]( "烤箱茄子的做法 烤箱茄子--烤箱版 烤箱茄子怎麼做")
- “烤箱茄子，先將茄子抹上鹽放進烤箱烤熟。再炒點配菜，塞進烤好的茄子，再放進烤箱烤五分鐘。”食材明細主料茄子（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）配菜（適量）植物油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤箱茄子的做法步驟1、備茄子2、抹上鹽，生抽置一小時後刷上油3、放在烤盤上4、放進烤...
- 12962
![烤茄子的做法 健康烤茄子 烤茄子怎麼做]( "烤茄子的做法 健康烤茄子 烤茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）醋（適量）花椒油（適量）花生碎（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤茄子的做法步驟1、新鮮的茄子切成長段2、電餅鐺放少量油，預熱2分鐘，放入茄子3、上下檔烤5分鐘，用小刀花開4、調料放一起，拌勻成湯汁5、湯汁淋在茄子上即可...
- 8685
![烤茄子的做法 極品烤茄子 烤茄子怎麼做]( "烤茄子的做法 極品烤茄子 烤茄子怎麼做")
- “自創”食材明細主料標準長茄子（一個）輔料食用鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）狀元小廚（適量）蠔油（適量）雞精（適量）香菜（適量）香葱（適量）孜然（適量）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）烤茄子的做法步驟1、用剪刀剪碎茄肉，撒入鹽，味，老抽，狀元小廚，耗油，加入香菜，香葱。2、用剪刀攪勻和3、接着烤制五分...
- 7572
味味甜
