烤箱茄子的做法 烤箱茄子--烤箱版 烤箱茄子怎麼做
- 烘焙
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤箱茄子的做法步驟
1、備茄子
2、抹上鹽,生抽置一小時後刷上油
3、放在烤盤上
4、放進烤箱上下火230度烤20分鐘
5、趁這個時間炒點醋菜
6、烤好的茄子
7、切上刀口
8、如圖
9、放上炒好的配菜
10、再放在烤盤上
11、放進烤箱120度再烤五分鐘
12、即成
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