![烏骨雞香菇粥怎麼做-烏骨雞香菇粥的做法]( "烏骨雞香菇粥怎麼做-烏骨雞香菇粥的做法")
- 食材明細主料烏骨雞（適量）米（適量）香菇（適量）油豆腐（適量）蟶乾（適量）輔料芹菜碎（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烏骨雞香菇粥的做法步驟1、原料洗淨備用，香菇是已泡發的2、蟶乾用水泡15分鐘3、香菇切絲，油豆腐切小塊4、烏骨雞用開水焯去血水，撈出洗淨5、把所...
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![烏雞香菇人蔘湯怎麼做-烏雞香菇人蔘湯的做法]( "烏雞香菇人蔘湯怎麼做-烏雞香菇人蔘湯的做法")
- 食材明細主料烏雞（半隻）人蔘（幾根）香菇（幾個）生薑（幾片）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烏雞香菇人蔘湯的做法步驟1、烏雞去除內臟，香菇洗乾淨，人蔘，生薑入鍋。2、好有營養的人蔘烏雞湯。3、大火燒開，轉小火慢慢燉30分鐘。4、加入少許鹽。5、成品圖來一張，晚餐。6、營養價...
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![栗子香菇烏雞湯怎麼做-栗子香菇烏雞湯的做法]( "栗子香菇烏雞湯怎麼做-栗子香菇烏雞湯的做法")
- “栗子味甘、性温，有補腎壯腰、健脾止瀉、活血、止血功能。香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇除了具有較好的治療肝病和癌症的功能以外,它可有效地降低血脂，增強人體的免疫力。烏雞具有滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血、止崩治帶等功效，能調...
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![烏骨雞就是烏雞嗎]( "烏骨雞就是烏雞嗎")
- 是。烏骨雞和烏雞是同一種食材，只是叫法不同而已。烏骨雞別名烏雞，體態小巧玲，具有頭小小、短腳等特徵。烏骨雞的烹飪方式多樣，可以煮湯、炒制、烤制等。烏骨雞可以搭配紅棗、山藥、幹香菇、薑片等食材製作山藥紅棗雞湯，烏骨雞可以排骨、枸杞等食材製作烏骨雞排骨湯。...
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![排骨香菇瘦肉粥怎麼做-排骨香菇瘦肉粥的做法]( "排骨香菇瘦肉粥怎麼做-排骨香菇瘦肉粥的做法")
- 食材明細主料珍珠米（2杯）輔料排骨（250g）瘦肉（100）香菇（6個）冬菜（適量）芹菜（2顆）姜（2片）調料油（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）排骨香菇瘦肉粥的做法步驟1、準備珍珠米、排骨，瘦肉、香菇、冬菜、芹菜。2、珍珠米洗乾淨放高壓鍋泡水排骨瀝水沖洗乾淨香菇泡發後切碎起鍋燒油爆香...
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![香菇雞骨粥怎麼做-香菇雞骨粥的做法]( "香菇雞骨粥怎麼做-香菇雞骨粥的做法")
- “昨天給兒子做雞腿土豆咖喱蓋飯，剔下來的兩根雞腿骨扔了怪可惜的，只好用來熬粥了，配上香菇還挺好吃的。”食材明細主料雞腿骨（兩根）水髮香菇（五朵）姜（小塊）葱（一段）大米（100克）料酒（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞骨粥的做法步驟1、大米提前用水泡兩個小時...
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![香菇蒸烏雞怎麼做-香菇蒸烏雞的做法]( "香菇蒸烏雞怎麼做-香菇蒸烏雞的做法")
- “肉質嫩滑，香氣十足，蒸菜更營養健康。”食材明細主料香菇（適量）烏雞（適量）輔料蒜末（少許）薑末（少許）調料生抽（少許）蠔油（少許）香油（少許）糖（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蒸烏雞的做法步驟1、備好食材:香菇需泡發，烏雞(雞翅2個)洗淨。2、雞翅剁塊，香菇切絲，剁點蒜末，薑末...
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![香菇白菜燉烏雞怎麼做-香菇白菜燉烏雞的做法]( "香菇白菜燉烏雞怎麼做-香菇白菜燉烏雞的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）白菜（適量）烏雞（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇白菜燉烏雞的做法步驟1、準備材料。香菇提前浸泡洗乾淨，烏雞洗好，切好。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入烏雞，香菇一起煸炒均勻。3、加入料酒去腥煸炒均勻。4、倒入適量清水。5、白...
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![龍骨香菇粥怎麼做-龍骨香菇粥的做法]( "龍骨香菇粥怎麼做-龍骨香菇粥的做法")
- 食材明細主料龍骨（500g）大米（適量）香菇（適量）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍骨香菇粥的做法步驟1、龍骨用水浸泡兩小時，清洗乾淨，放入鍋中，加涼水煮開，撇去浮末。2、將香菇切片放入鍋中。3、大米淘洗乾淨倒入鍋中熬煮。4、待大米熬好後，加入適量食鹽拌勻即可。5、...
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![烏雞香菇紅棗湯怎麼做-烏雞香菇紅棗湯的做法]( "烏雞香菇紅棗湯怎麼做-烏雞香菇紅棗湯的做法")
- “現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素、蛋白質、B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素。其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，而膽固醇和脂肪含量卻很低，是營養價值極高的滋補品。老年人、少年兒童、婦女均可食用，體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人更宜食...
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![鮑魚香菇烏雞湯怎麼做-鮑魚香菇烏雞湯的做法]( "鮑魚香菇烏雞湯怎麼做-鮑魚香菇烏雞湯的做法")
- 食材明細主料烏雞肉（250g）鮑魚（2個）輔料香菇（1把）目魚乾（半隻）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮑魚香菇烏雞湯的做法步驟1、所有的原材料都入鍋，加入水放高壓鍋20分鐘。2、忘了拍成品圖。出鍋前調入鹽巴味精，開吃。3、忘了怕張美美的成品圖。...
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![烏骨雞為什麼是黑的-烏骨雞是烏雞嗎]( "烏骨雞為什麼是黑的-烏骨雞是烏雞嗎")
- 很多人都知道烏雞，但是大家知不知道有一種動物叫做烏骨雞，烏骨雞呢是我國非常特殊的一種雞，他能僅在中國擁有，在別的國家是很少見到的，他會比較廣泛的出現在我國的江西省範圍，和其他的家禽沒有什麼區別，基本上都是散養的狀態，然後也不是很會飛。那麼今天小編就想要和大家聊一聊烏...
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![當歸香菇燉烏雞怎麼做-當歸香菇燉烏雞的做法]( "當歸香菇燉烏雞怎麼做-當歸香菇燉烏雞的做法")
- 食材明細主料當歸（適量）烏雞（適量）香菇（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）當歸香菇燉烏雞的做法步驟1、準備材料反覆清洗乾淨備用。2、大火燒開水，倒入烏雞和香菇，當歸一起。3、大火燒開轉中小火，燉40分鐘。4、最後加入少許鹽。5、攪拌均勻即可。6、出鍋裝碗中，成品...
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![如何做簡單又好吃-清醇的香菇烏骨雞]( "如何做簡單又好吃-清醇的香菇烏骨雞")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:32分鐘清醇的香菇烏骨雞非常難以製作，許多人往往不能把握起火候，所以往往不能製造出一到清純的靚湯。對於許多新手而言，可以根據下面的製作清醇的香菇烏骨雞的方法，相信很快就可以製作出來了，但是火候的把握要需要長...
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![烏骨雞是烏雞嗎]( "烏骨雞是烏雞嗎")
- 烏骨雞是烏雞。烏骨雞，又被稱為烏雞或者絲羽烏骨雞，其歷史悠久，是中國古老雞品種之一，也是中國特有的珍禽。烏骨雞主要分佈於江西省，烏骨雞的形狀小巧，頭部略小，雞頸短，眼睛顏色烏黑，因肉以及羽毛全部是黑色的所以叫做烏雞，也有一部分烏雞羽毛為白色，所以有“白鳳”的美稱。烏雞是一...
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![香甜美味的香菇烏骨雞如何做簡單又好吃]( "香甜美味的香菇烏骨雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:32分鐘香菇烏骨雞能夠結合香菇烏雞的味道，更好的體現兩種不同藥物的價值。從而能夠讓大家在飲食的同時，增強自己的身體免疫力，不知不覺地把自己的身體變得更加健壯。所以大家在平時的生活中可以多做香菇烏骨雞，從而...
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![烏雞粥怎麼做-烏雞粥的做法]( "烏雞粥怎麼做-烏雞粥的做法")
- 食材明細主料烏骨雞（半隻）大米（100克）輔料黑木耳（適量）紅棗（3顆）配料姜（適量）鹽（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烏雞粥的做法步驟1、烏骨雞半隻洗淨，切成大塊2、電飯鍋中放一鍋水，放入雞塊開始煮3、放入切好的姜4、放入少許料酒5、放入紅棗3顆，要少放些，做好後有點甜6、...
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![香菇烏雞湯怎麼做-香菇烏雞湯的做法]( "香菇烏雞湯怎麼做-香菇烏雞湯的做法")
- 食材明細主料烏雞（半隻）幹香菇（100克）輔料小葱（4根）姜（1塊）枸杞（1抓）調料料酒（1湯匙）鹽（3克）清淡（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇烏雞湯的做法步驟1、食材集合。2、香菇清洗乾淨，入温水中浸泡30分鐘，香茹水不要倒掉，沉澱後的香茹水可以入湯，非常香醇。3、烏雞請店老闆斬塊，清除雞肺，扯掉...
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![香菇雞絲粥的做法 【香菇雞絲粥】 香菇雞絲粥怎麼做]( "香菇雞絲粥的做法 【香菇雞絲粥】 香菇雞絲粥怎麼做")
- “老吃白米粥也怪沒新意的，偶爾自己創新下也不錯哇~~嘿嘿，好東西大家分享”食材明細主料香菇（適量）大米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）雞胸脯肉（適量）葱絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇雞絲粥的做法步驟1、準備雞肉一塊2、香菇放鹽水洗淨備用3、將雞肉改刀切絲備用4、...
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![香菇紅棗烏雞湯怎麼做-香菇紅棗烏雞湯的做法]( "香菇紅棗烏雞湯怎麼做-香菇紅棗烏雞湯的做法")
- 食材明細主料烏雞（半隻）輔料香菇（10朵）紅棗（10顆）枸杞（10g）配料鹽（2小匙）雞精（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇紅棗烏雞湯的做法步驟1、雞肉先放在熱水煮一下，去掉血水2、幹香菇，枸杞，紅棗洗淨3、把洗好的雞肉，香菇，紅棗，枸杞放入加好水的鍋中，開大火煮4、用大火煮開放小火，煮1到2...
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![烏雞蘑菇湯的做法 一湯多用：【烏雞蘑菇湯＆烏雞蘑菇粥】 烏雞蘑菇湯怎麼做]( "烏雞蘑菇湯的做法 一湯多用：【烏雞蘑菇湯＆烏雞蘑菇粥】 烏雞蘑菇湯怎麼做")
- “烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素，有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。自老享有“藥雞”之稱。對產後虧虛、乳汁不足及氣血虧虛引起的月經不調、子宮...
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![花生香菇豬骨粥怎麼做-花生香菇豬骨粥的做法]( "花生香菇豬骨粥怎麼做-花生香菇豬骨粥的做法")
- 食材明細主料米（100g）花生（100g）香菇（4顆）豬骨（250g）輔料蒜（3瓣）葱花（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生香菇豬骨粥的做法步驟1、豬骨、花生、香菇。2、香菇切成小塊，分別和花生泡洗乾淨。3、豬骨放入鍋中，倒入適量的水，把淘洗乾淨的...
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![香菇排骨粥怎麼做-香菇排骨粥的做法]( "香菇排骨粥怎麼做-香菇排骨粥的做法")
- “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。人到中老年，微循環發生障礙，排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環，從而改善老化症狀，起到抗衰老...
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![香菇燉烏雞的做法 迴歸食物最真的味-野生香菇燉烏雞 香菇燉烏雞怎麼做]( "香菇燉烏雞的做法 迴歸食物最真的味-野生香菇燉烏雞 香菇燉烏雞怎麼做")
- “喜歡美食，喜歡做做飯，我覺得這樣才是生活，才是熱愛生活...喜歡野生山珍，家裏常備着，時不時就會用來煲湯，或做些別的愛吃的菜...野生香菇，營養豐富，數量日益稀少。身邊很多人都吃過香菇，卻基本都沒吃過野生香菇。其實野生香菇的“香”和營養是普通的香菇所不及的。吃過即知！第一次...
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![骨湯香菇粥怎麼做-骨湯香菇粥的做法]( "骨湯香菇粥怎麼做-骨湯香菇粥的做法")
- 食材明細主料大米（100g）豬骨（1塊）幹香菇（3朵）輔料姜（1塊）鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）骨湯香菇粥的做法步驟1、大米洗淨，加入適量清水浸泡半小時。2、豬骨冷水入鍋，加入薑片焯水。3、然後放入高壓鍋中，選擇蹄筋鍵。4、幹香菇泡發切片，姜切絲。5、砂鍋中加入1塊豬骨，大米，幹香...
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味味甜
