![如何自制蝦油-蝦油]( "如何自制蝦油-蝦油")
- 食材明細主料蝦頭（數個）輔料大豆油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蝦油的做法步驟1、蝦頭和蝦身分開。2、把蝦頭上的蝦鬚剪掉。3、這是處理好的蝦頭。4、鍋裏注油。5、油温熱時下蝦頭，中小火慢炸。6、炸時用鏟子按壓蝦頭，壓出裏面的蝦腦。7、一直炸到蝦頭酥脆即可...
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![如何自制冰沙]( "如何自制冰沙")
- 炎炎夏日一道來，每個人都想擁有一個舒心的感覺，天氣太熱難眠會讓人覺得煩躁不安，如果這個時候來一杯冷飲，我估計這是最暢快的事情了，每每我們逛街都是去購買一些冷飲來喝，今天教給大家一個自己製作冷飲的方法，如何自制冰沙，跟着小編一起來看一下吧。如何自制冰沙1、芒果沙冰(1)左...
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![如何自制紅豆沙]( "如何自制紅豆沙")
- 紅豆是我們大家平時生活中一種非常常見的豆類食品，因為它的口味是非常的好，再加上這種食物在我國不論是南方還是北方都有大面積的種植，所以，它在市場上的價格也是比較便宜，那我們就來了解一下如何自制紅豆沙呢。一、紅豆沙的功效自制紅豆沙用來做麪包做包子做酥做什麼都行啊，真...
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![如何自制姜粉怎麼做-如何自制姜粉的做法]( "如何自制姜粉怎麼做-如何自制姜粉的做法")
- “絕對的做菜神奇，特別適合拌餡，尤其是自己做香腸時加些，效果一定比加葱姜水好太多。”食材明細主料鮮姜（5塊）輔料姜（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）如何自制姜粉的做法步驟1、前幾天去超市看見鮮姜特別便宜，買了幾塊。只是這姜太濕，容易爛掉，不好保存，於是想着做點姜粉。2...
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![如何自制冰棍]( "如何自制冰棍")
- 隨着人們生活水平的提高，人民的日子越來越紅火了。不會像過去生活那樣什麼都不捨的買了，像是小時候非常羨慕那些吃着冰棍的小朋友。過去的冰棍雖然品種不多，但是味到及佳，很是懷念。那麼我們在家如何自制冰棍呢？如何自制冰棍一、巧克力脆皮草莓雪糕1、1個蛋黃、20g細砂糖、香...
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![自制蝦油怎麼做-自制蝦油的做法]( "自制蝦油怎麼做-自制蝦油的做法")
- “蝦油是一種味道極為鮮美的汁液。含有豐富的蛋白質和氨基酸，是味美價廉、營養豐富的調味料。”食材明細主料蝦頭（適量）花椒（適量）輔料九三俄羅斯大豆油（適量）八角（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蝦油的做法步驟1、將蝦頭清洗乾淨，去掉蝦頭上的黑色的胃。2、用吸油紙吸...
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![在家如何製作“家常油燜蝦”-油燜蝦]( "在家如何製作“家常油燜蝦”-油燜蝦")
- ““油燜蝦”，很多人都喜歡，它那濃郁微甜的味道，更突出了蝦的原本鮮美，也能勾起人的極大食慾。其實，這道菜做起來非常簡單，調料也不多，只需用糖、鹽和少許味精及葱薑蒜便可燒出這道誘人的油燜大蝦，做法如下；”食材明細主料大蝦（八隻350克）輔料青蒜絲（10克）配料葱絲（5克）薑絲（5克）蒜片（5克）鹽...
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![自己如何做奶油]( "自己如何做奶油")
- 很多人都喜歡吃奶油製作成的食物，特別是小孩子們，他們特別喜歡吃甜的。不過，外面的奶油不是特別衞生。於是，就有人問了，自己如何做奶油呢？其實非常的簡單呢。那麼，現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。自己如何做奶油做法一材料4個雞蛋的雞蛋清，少許鹽，糖，白醋。方法1、將4個雞...
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![自制蝦醬如何發酵快]( "自制蝦醬如何發酵快")
- 蝦，屬於是一種海洋類的生物，人們也會經常的食用到它。蝦肉的味道鮮美，種類也比較齊全，適合人們從中進行挑選。蝦有大也有小，大的可以用來烹飪成各色的食材，而小的便可以通過處理製作成美味的蝦醬。那自己做蝦醬如何發酵呢?以下就有整理到關於蝦醬的做法，來了解一下吧!一、蝦醬如...
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![如何自制黃豆芽]( "如何自制黃豆芽")
- 許多人的餐桌上都很喜歡用黃豆芽做菜，因為黃豆芽是一種營養豐富味道鮮美的食物，而且豆芽中還含有很多豐富的營養物質。日常生活中很多人都會自己動手做黃豆芽，因不僅美味而且健康還純天然，那麼我們日常生活中都是如何自制黃豆芽的呢，下面我們就來介紹一下。一、如何自制黃豆芽...
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![如何自制雪糕]( "如何自制雪糕")
- 烈日炎炎的夏天，如果能吃一個雪糕，那便是再好不過的事情。通常情況下，我們會在市場上批發一些雪糕。有所不知的是，買來的雪糕多多少少會添加防腐劑。為了自己的健康，我們可以自制雪糕。這篇文章就告訴你如何自制雪糕。如何自制雪糕一、自制雪糕的方法1、自制香蕉冰糕原料：香蕉...
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![如何自制蝦醬]( "如何自制蝦醬")
- 我們看到隨着歷史的發展，世界是越來越相容為一體了，並且呢，各國的美食文化也在不間斷的互相交融，學習，呈現出新的風貌，並且呢，豐富了原來的美食狀況。當然這之中，就有我們的西餐文化的加入，常用的各種醬，講講如何自制蝦醬如何自制蝦醬一、自制蝦醬的做法材料：鮮蝦、鹽做法：鮮蝦洗淨瀝...
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![如何製作辣椒油]( "如何製作辣椒油")
- 炎熱的夏天即將到來，天氣一熱總少不了涼拌菜，俗話説，一份涼拌菜如果缺了辣椒油的搭配是沒有靈魂的，小編在夏天就喜歡吃媽媽自制的涼拌青瓜、涼拌土豆絲、涼皮等美食，把食材跟其他調味料混合後，最後加上獨制的辣椒油，真的是讓人胃口大開，下面教大家如何自制辣椒油。有沒有無辣不歡...
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![如何製作油豆腐]( "如何製作油豆腐")
- 豆腐是一種非常美味的美食，他的做法是非常簡單的，而且油豆腐吃起來的口感是非常的好吃的，油豆腐的營養價值也是非常的高的，那麼如何製作油豆腐，小編就針對這個問題，為大家做出了以下的資料整理，想要了解的朋友就一起來看看吧。如何製作油豆腐食材準備：新鮮豆腐，油。方法步驟1、將...
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![如何製作蝦醬]( "如何製作蝦醬")
- 蝦醬，是我們國家沒海地區最常用的調味料之一，是經過發酵製成而成的，它氣味芳香，深受大眾的喜愛，蝦醬當中含有豐富的蛋白質和鈣質，可以補充人體所需要的元素，那麼蝦醬這麼好吃又營養是怎麼製作的呢？今天我們就來學習如何製作蝦醬。一、如何製作蝦醬1、做法鮮蝦洗淨瀝水稱下重量，然...
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![如何自制葡萄酒]( "如何自制葡萄酒")
- 自己製作葡萄酒首先要把葡萄用水清洗乾淨，然後把水分瀝乾，接着把葡萄放在容器裏把它給捏碎，然後將白糖撒在裏頭，二者的比例大概是十比三，然後把蓋子蓋稍微緊些。在之後的一天時間裏，要打開蓋子用筷子攪拌，要連續七天進行攪拌。七天後去除葡萄的皮，把汁水倒入新容器裏，進行二次發酵...
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![如何自制冰棒]( "如何自制冰棒")
- 夏天來了，今天小編教給大家一個特別實用的方法，就是如何自制冰棒，相信很多朋友一到夏天就特別喜歡吃冰棒，它除了可以滿足我們止渴消暑的功效還能讓我們忘掉夏天帶給我們的炎熱，今天教給大家自制冰棒的方法，以後大家想吃冰棍，自己在家裏就可以製作了。如何自制冰棒1.好吃的自制冰...
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![如何自制蛋糕上的奶油]( "如何自制蛋糕上的奶油")
- 文章詳細的介紹瞭如何自制蛋糕上的奶油，這款美食是孩子特別愛吃的美食，很多孩子都喜歡過生日的時候吃蛋糕，因為蛋糕的口感比較好，營養比較豐富，並且多吃蛋糕還可以讓自己身體健康，只不過蛋糕吃了容易長胖的喲。一、如何自制蛋糕上的奶油1、如果買的是雀巢淡奶油，需要在打發前冷...
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![如何自制冰激凌]( "如何自制冰激凌")
- 現在正值酷暑，冰激凌則成為人們不可離開的解暑良品。當然，學會在家怎麼做冰激凌變成了一個小技能，能夠隨時做冰激凌給自己吃，是不是聽起來非常的棒，如果你想學習如何自制冰激凌的話，就請閲讀文章，跟着小編一起動手學習吧！如何自制冰激凌一、冰激凌的介紹冰淇淋是以飲用水、牛乳、...
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![如何做Q彈的蝦滑-自制蝦滑]( "如何做Q彈的蝦滑-自制蝦滑")
- “買過蝦滑，女兒説:媽媽你也可以做蝦滑，外面的肯定不是真正的蝦子。”食材明細主料新鮮蝦子（適量）輔料澱粉（適量）白胡椒粉（少量）蛋清（適量）鹽（適量）生菜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）如何做Q彈的蝦滑的做法步驟1、蝦子去頭剝殼，側切蝦，去蝦線。2、剝殼去蝦線的蝦子。3、一半的...
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![自制蝦油-蝦油]( "自制蝦油-蝦油")
- “買了兩斤鷹爪蝦，剝出蝦仁後把剩下的蝦頭蝦殼利用起來熬製蝦油，熬好的蝦油很香，陽光下琥珀色的蝦油特別的美。”食材明細主料鷹爪蝦（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）輔料米糠油（適量）五香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制蝦油的做法步驟1、鷹爪蝦剝出蝦仁，留下的蝦頭蝦...
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![如何自做奶油]( "如何自做奶油")
- 奶油是非常好吃的一種美味，他的味道是非常的香甜的，味道甜甜的，很是美味，而且奶油做出來的奶油蛋糕是極其的好吃的，所以就有很多人問小編了如何自做奶油，小編就針對這個問題為大家做出了以下的資料整理，一起來看看吧。如何自做奶油材料：4個雞蛋的雞蛋清，少許鹽，糖，白醋做法1、將4個...
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![如何自制炸雞腿]( "如何自制炸雞腿")
- 將雞腿醃製後，裹上面包糠，放入油鍋炸熟即可。雞腿在炸之前需要放在水中仔細清洗，去除表面多餘的油脂，以免影響口感。製作炸雞腿需要提前醃製，醃製的過程中可以根據喜好酌情添加食用鹽、料酒、生薑、醬油、白糖等食材。炸雞腿的火候不宜過大，以免雞腿炸糊，影響口感。...
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![如何自制薯條]( "如何自制薯條")
- 準備幾個土豆，要去皮，洗淨。洗淨的土豆切成條。煮水，把土豆放到水裏煮一會兒，再撈起。將水瀝乾，讓每一條都裹上澱粉。鍋裏倒油，待油熱後，土豆條就可以下鍋炸了。到表面金黃，酥脆感的時候就可以起鍋了。最後裝到盤裏，想要什麼醬都可以自己蘸着吃。...
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![如何自制巧克力]( "如何自制巧克力")
- 自制巧克力要準備黃油、煉乳和糖、可可粉以及牛奶。首先把黃油放進微波爐轉一圈使其軟化，然後將其和糖先打發，接着向其中加入煉乳以及牛奶，最後把可可粉也加進去。接着裝進裱花袋擠到對應的模具中，然後放到烤箱中，到時間後拿出放涼即可食用。...
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味味甜
