美味的醃製紅蘿蔔如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
醃製紅蘿蔔,是一道風味特色菜。新鮮的紅蘿蔔經過一次列的醃製處理,最終變成一道風味美食。口感脆嫩,而且色澤好看,讓人食慾大開,這道菜屬於風味菜,早餐一碗白粥加上適量的醃製的紅蘿蔔是很不錯的選擇呢。這麼有特色的風味佳品,心動了嗎?
主料
紅蘿蔔 :適量輔料
醋 :適量1、把小紅蘿蔔洗乾淨;
2、一個個處理一下,用鹽醃製一天,去掉小紅蘿蔔的辣味;
3、去掉小紅蘿蔔醃製出來的水,用白醋和糖醃製;
4、倒好白醋後,撒上白糖;
5、把它放在冰箱裏,概2天就可以了;這樣就完成
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