好吃的鹹肉雞胗炒白菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

越是家常的菜品越是經典美味，家家都有本自己的菜譜，這道鹹肉雞胗炒白菜就是我家的一道家常美味。雞胗搭配鹹肉和白菜香味十足，白菜同時還提亮整道菜的色彩～孩子和家人都很喜歡吃，是一道非常受歡迎的菜喲！大家可以回去試試，非常簡單好做。

主料

白菜 ：150
雞胗 ：105
鹹肉 ：55

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
香葱 ：適量
竹鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

食材：白菜（已清洗切開）、鹹肉（已切）、雞胗（已清洗）、香葱

2.鍋中倒油燒至微微冒煙，改用小火炸至熟透，撈起瀝乾水份備用

3.鍋中倒些許水，加入白砂糖煮融，期間要不停攪拌，慢火煮約8分鐘成糖漿。

擱入香葱，即可。