![完美司康如何做簡單又好吃]( "完美司康如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘最近聽我的偶像歌，有些歌詞很深入我心，每個人都在為生活而忙碌，是否這樣的日子才是唯一的出路，對一切客觀的事物都麻木，可是我們並不能對生活麻木，要為所有事情都付出百分百的力量，注重生活的美味，這樣的日子才是...
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![如何做簡單又好吃-完美司康]( "如何做簡單又好吃-完美司康")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘偶像的單曲一週年紀念日，我當天在街上偶遇一家蛋糕店，價錢合理，環境不錯，最重要的是，它店了播放了一首那首一週年紀念日的歌，循環播放噢，當時就非常開心，進去才發現它的點心也是深得我心吶，其中的完美司康味道真的...
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![豆渣司康的做法 【東北】豆渣司康 豆渣司康怎麼做]( "豆渣司康的做法 【東北】豆渣司康 豆渣司康怎麼做")
- ““司康”是外來語，也叫“快速麪包”。正宗的做法離不開雞蛋，我做的這款“豆渣司康”不但沒有雞蛋，還加了豆渣，這個配方有點屬於亂搭，也就是為了消化多餘的豆渣。因為加了豆渣，所以可以選擇普通的麪粉，不用刻意選擇低筋麪粉。”食材明細主料麪粉（200克）豆渣（100克）奶粉（50克）泡打粉（3...
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![玫瑰司康的做法 英式點心---玫瑰司康 玫瑰司康怎麼做]( "玫瑰司康的做法 英式點心---玫瑰司康 玫瑰司康怎麼做")
- “司康是蘇格蘭人的快速麪包，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石。司康餅可以做成甜的口味，也可以做成鹹的口味，除了可以做為早餐之外，也可以當成點心。”食材明細主料幹玫瑰（10克）牛奶（125克）低筋麪粉（250克）輔料酵母（6克）配料黃油（70克）糖（60...
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![司康的做法 司康（發酵版） 司康怎麼做]( "司康的做法 司康（發酵版） 司康怎麼做")
- “司康，除了它作為傳統英式點心的身份之外，在烘焙愛好者看來，從來就是“簡單”的代名詞。快捷、方便的製作，十多分鐘就可以烤焙出爐，味道也香鬆可口，當偶爾偷懶不想興師動眾的玩兒烘焙的時候，它就是極佳選擇。來試試酵母版的司康吧。一樣的簡單快捷，類似麪包卻遠遠簡單于麪包，只需...
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![司康的做法 平底鍋做司康 司康怎麼做]( "司康的做法 平底鍋做司康 司康怎麼做")
- 食材明細主料低筋粉（250g）黃油（70g）細砂糖（50克）雞蛋（一個）牛奶（70克）輔料泡打粉（7克）鹽（2克）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）司康的做法步驟1、所有的粉狀物過篩。2、雞蛋與牛奶打勻即可。3、黃油不要融化，切小塊。4、將黃油塊都放在麪粉裏，用手搓混合物。5、搓勻以後將2的液體分次倒...
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![司康的做法 超簡單的司康 司康怎麼做]( "司康的做法 超簡單的司康 司康怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）奶粉（適量）泡打粉（適量）輔料香蕉（適量）配料糖（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）司康的做法步驟1、麪粉里加入泡打粉奶粉黃油粒用手把黃油粒和麪粉充分的柔和在一起2、揉均勻的麪粉里加入鹽糖揉均勻3、再加入香蕉泥（香蕉提前用勺子在杯子裏面碾碎）4...
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![紫薯搭配，吃出健康，吃出完美體形]( "紫薯搭配，吃出健康，吃出完美體形")
- 紫薯相信大家都是比較熟悉的了，作為一款不僅營養價值豐富，而且還富含纖維的食物，很多減肥的小夥伴都把它作為主食來吃。紫薯除了普通紅薯所含的營養之外，還有豐富的硒、鐵元素，還有花青素。可以抗疲勞、抗衰老，是理想的保健食物哦。那麼平時我們紫薯搭配什麼食物食用比較好呢，另...
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![香葱起司司康怎麼做-香葱起司司康的做法]( "香葱起司司康怎麼做-香葱起司司康的做法")
- “如果你喜歡葱油餅，你肯定喜歡這款葱香鹹味麪包。這一款也屬於免發酵麪包，吃起來口感像核桃酥。我個人偏愛鹹香的點心，這個司康正正戳中我味蕾點，強烈推薦！！”食材明細主料低筋麪粉（250g）泡打粉（6g）細砂糖（15g）鹽（3g）無鹽黃油（80g）原味老酸奶（70g）雞蛋（1只）葱（1根）純巴馬奶酪粉（卡夫芝士粉）（60g）牛...
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![司康的做法 英式茶點--司康 司康怎麼做]( "司康的做法 英式茶點--司康 司康怎麼做")
- “從英國起源的司康不用經過發酵過程就可以簡單製作，所以叫做速成麪包。烘培出的司康抹上果醬後，與茶一起食用，就是英國的茶點。烘焙出的司康比較脆，經過一兩天口感變得酥軟。”食材明細主料高筋麪粉（50克）低筋麪粉（150克）輔料黃油（100克）糖（一大勺）鹽（二分之一小勺）泡打粉（二分之一大勺...
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![星星司康餅的做法 【星星司康餅】 星星司康餅怎麼做]( "星星司康餅的做法 【星星司康餅】 星星司康餅怎麼做")
- “這次的司康餅是從孟老師的下午茶裏學來的，簡單易做，大家也可以嘗試一下哦！看看下面的圖片，是不是覺得表面不夠油亮啊，因為最後刷蛋液的步驟我省略了，不想再去打一個蛋了，呵呵呵，是不是偷懶啦，總體味道沒受到影響，在這樣熱的天氣裏，司康餅比蛋糕麪包更容易存放，是真的哦！”食材明細主...
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![黑加侖司康的做法 【黑加侖司康】 黑加侖司康怎麼做]( "黑加侖司康的做法 【黑加侖司康】 黑加侖司康怎麼做")
- “司康餅見好多朋友有做過，我心裏很是癢癢想試試外面沒見有賣，沒吃過所以自己動手吧，貌似這個在烘焙裏也是比較低難度的我今天就試做一下，沒想到好成功了，關鍵是相當好吃啊，外焦裏嫩的還有營養，黑加侖葡萄乾配上蛋奶香味很是好吃也很營養”食材明細主料麪粉（適量）黑加侖葡萄乾（適量...
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![司康的做法 第一次學做~~司康 司康怎麼做]( "司康的做法 第一次學做~~司康 司康怎麼做")
- 食材明細主料自發粉（適量）輔料植物牛油（適量）牛奶（適量）清水（適量）鹽（適量）糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）司康的做法步驟1、把兩量杯的自發粉到入容器內。2、放入一小撮鹽、一小調味勺糖。3、100克的植物牛油4、將所有材料用手揉搓均勻。5、加入四分三量杯牛奶。6、三分...
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![完美土司的做法 完美土司 完美土司怎麼做]( "完美土司的做法 完美土司 完美土司怎麼做")
- “在家庭烘焙裏，土司當然是必不可少的，可以做各種三明治等，當早餐花樣搭配很隨意，可以做各種口味讓家人都大愛。我在家烘焙做麪包的時候，大都用玉米油，覺得這樣熱量更低一些，如果喜歡黃油的味道，可以用黃油等量替代玉米油。”食材明細主料高筋麪粉（300g）鹽（3g）糖（60g）玉米油（30g）全蛋液（75...
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![完美的酸奶司康如何做簡單又好吃]( "完美的酸奶司康如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘酸奶司康其實是我最喜歡吃的早餐之一了，而且大家都知道這是一個很好吃的食物，但是其實我很少自己親自制作，雖然製作的方法其實還是很簡單的，但是我早上起不來，所以很少自己親自制作早餐，但是大家要是有時間的話...
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![司康的做法 最原始最簡單司康 司康怎麼做]( "司康的做法 最原始最簡單司康 司康怎麼做")
- 食材明細主料自發麪粉（適量）鹽（適量）糖（適量）牛油（適量）牛奶（適量）輔料奶油（適量）果醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）司康的做法步驟1、兩量杯自發麪粉放入器皿內。2、放一小撮鹽、一茶匙糖。3、加入100克牛油。4、用手把材料抓均勻。5、裝一量杯牛奶與清水（75%牛奶、25%清水）倒...
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![椰棗司康的做法 甜美下午茶—椰棗司康 椰棗司康怎麼做]( "椰棗司康的做法 甜美下午茶—椰棗司康 椰棗司康怎麼做")
- “小餅乾盒再次發揮作用，裝滿盒後，真是滿足感也滿滿滴(*^__^*)這次糖加的很少，但是有甜甜的椰棗和葡萄乾，還有巧克力，甜的剛剛好！裝盒後，果真是瞬間提升了一個檔次……哈哈哈~”食材明細主料麪粉（250g）黃油（60g）小蘇打（4g）泡打粉（2g）紅糖（1大勺）牛奶（3/4量杯）輔料葡萄乾（適量）椰棗（適量）巧克力豆...
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![火腿奶酪司康的做法 火腿奶酪司康、葡萄乾司康 火腿奶酪司康怎麼做]( "火腿奶酪司康的做法 火腿奶酪司康、葡萄乾司康 火腿奶酪司康怎麼做")
- “製作司康麪包是不需要發酵的，不但不需要發酵，還不需要下功夫揉麪，揉久了麪糰兒反而效果不好。其實，它和麥芬蛋糕製作的方法是一個道理，您只要會做麥芬蛋糕，做這款司康就沒問題，它既是麪包的蛋糕，又是蛋糕的麪包。。。。”食材明細主料全麥粉（300克）奶酪粉（20克）奶油（50克）雞蛋（一枚50...
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![葡萄汁司康的做法 美樂葡萄汁司康 葡萄汁司康怎麼做]( "葡萄汁司康的做法 美樂葡萄汁司康 葡萄汁司康怎麼做")
- “混合着濃稠果泥的葡萄漿折騰光了，轉過來對付清亮的葡萄汁。這汁，直接喝當然很不錯，可是太甜，喝不了幾口。乾脆折騰着各種食品裏。各種主意爭先恐後，搶着想要露一小臉。只是時間有限，材料有限，究竟該誰優先？如果只有一小段時間，可以作什麼？司康，同馬芬一樣簡單快捷。各種材料混合在...
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![牛油果司康的做法 #烤箱美食#牛油果司康 牛油果司康怎麼做]( "牛油果司康的做法 #烤箱美食#牛油果司康 牛油果司康怎麼做")
- “忽然想起，牛油果往往用來做了抹醬，還沒有用來做過烘焙食材。一番蒐羅，又發現一個牛油果的新天地。不想太費事，來個簡單快捷的牛油果司康。牛油果切丁，拌在麪糰裏，會有一部分牛油果變成泥，融進麪糰，讓麪糰帶上些許綠色，同時又保留了大部分牛油果的顆粒，嵌在麪糰中，成為半隱在土塊裏...
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![土豆司康的做法 美味早餐--土豆司康 土豆司康怎麼做]( "土豆司康的做法 美味早餐--土豆司康 土豆司康怎麼做")
- “這是很不錯的一道點心。外焦裏嫩，軟軟糯糯很好吃。可以當早餐，也可以當下午茶，這都是不錯的選擇。”食材明細主料低筋麪粉（120g）輔料土豆（80g）胡蘿蔔（40g）黃油（50g）牛奶（50g）蛋液（適量）泡打粉（8g）配料糖粉（20g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆司康的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆切丁。2...
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![司康餅的做法 司康餅Scone--下午茶西點 司康餅怎麼做]( "司康餅的做法 司康餅Scone--下午茶西點 司康餅怎麼做")
- “以前走過商場，看見好多可愛的小餅模、撻模，總是忍不住手買，也用不了幾次，正所謂新mudhut，三日香，放在抽屜裏安靜地躺了好久了。最近又重新玩起烘焙，學習過《孟老師的下午茶》，嘗試了她的幾款點心，很不錯，這次用她的方子做了原味司康，這回我的司康模派上用場了。”食材明細主料低筋...
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![司康怎麼做-司康的做法]( "司康怎麼做-司康的做法")
- “司康，一個聽起來名字很特別的小點心。司康的製作一點也不難，挺簡單的，它是利用泡打粉將低筋麪粉發酵起來，再通過烤箱一烤，使其外皮酥脆，內部柔軟，既有餅乾的香甜，又有面包的細膩萱軟，吃起來真的很香。”食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（25克）黃油（25克）牛奶（25克）糖（25克）輔料泡打粉（4克）鹽...
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![牛奶吐司的做法 完美的牛奶吐司 牛奶吐司怎麼做]( "牛奶吐司的做法 完美的牛奶吐司 牛奶吐司怎麼做")
- “這是第二次做吐司，以前以為吐司很難做成功，昨天試了感覺挺簡單主要是需要好的麪包粉加上比較有耐心一款完美的吐司出爐了味道超級好吃，不添加防腐劑和添加劑！非常喜歡這樣的味道！”食材明細主料麪包粉（260克）牛奶（110克）雞蛋（一個）細砂糖（28克）酵母粉（3克）輔料黃油（25克）調料鹽（2.5克）甜味...
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![司康餅怎麼做-司康餅的做法]( "司康餅怎麼做-司康餅的做法")
- “司康餅是傳統英式下午茶必備的小點心，據説沒有司康餅的下午茶就不是真正的下午茶。這話説起來有點繞，也讓人覺得似乎製作司康餅是一件有點高端而困難的事，其實不然。司康餅的製作超級簡單，不需要打發雞蛋，也不需要打發黃油，把粉類和黃油這麼一搓，再加牛奶蛋液這麼一拌一揉，再進...
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味味甜
