滋補的筒子骨黑豆湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
胡蘿蔔 :二根
筒子骨 :半根
香醋 :少許
薑片 :3—5片
香菜 :適量
大葱 :1根
鹽 :適量
主料
黑豆 :一把胡蘿蔔 :二根
筒子骨 :半根
輔料
料酒 :少許香醋 :少許
薑片 :3—5片
香菜 :適量
大葱 :1根
鹽 :適量
具體步驟
1.選取半根筒子骨,剁成幾節
2.水開後放入剁好的筒子骨,加料酒煮5分鐘左右
3.黑豆提前一天泡好,葱白切段,薑切片備用
4.筒子骨清水洗乾淨,鍋中加適量冷水,放入洗乾淨的筒子骨,黑豆,薑片
5.加入少量醋
6.按下電飯煲的開關煮一小時左右放入胡蘿蔔
7.胡蘿蔔用筷子扎的動時關閉電飯煲,放入洗乾淨的香菜
8.大功告成!
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