滋補花生黑豆排骨湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘
花生 :100
黑豆 :100
香葱 :一顆
鹽 :適量
今天的菜式是滋補花生黑豆排骨湯。花生是大家都喜歡吃的一類堅果,營養豐富,含有多不飽和脂肪酸,如DHA、ARA是核桃、夏威夷果等補腦堅果的平價替代品,平時可以多吃一些。黑豆的養生效果更不用説了,補血補鐵,特別適合女生吃,感覺血色不太好,可以上網找一些對應的藥方進行食療調理身體,效果還挺明顯的,好氣色吃出來~
主料
排骨 :500花生 :100
黑豆 :100
輔料
姜 :三片香葱 :一顆
鹽 :適量
具體步驟
1.新鮮的排骨,洗淨,放水裏泡出血水。
2.黑豆和花生,洗淨泡水6小時。
3.鍋內加清水,放入排骨。燒開。
4.撇去浮沫。
5.加入葱、姜。
6.再加入泡好的花生、黑豆。煮40分鐘。
7.煮好後,再燜一會。加適量鹽。美味營養排骨湯完成了。
不要加大料,清淡最好。
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