營養美味的花生黑豆排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

黑豆中富含豐富的大豆精華和蛋白質，植物膽固醇，對於人體養髮烏髮具有重要的作用，花生同樣含有豐富的蛋白質含量和少量的脂肪，能夠維持供給人體自身營養需要。在日常疲勞一天過後，能喝上一碗花生黑豆排骨湯那該是多美好的一件事情，香氣迷人的湯汁，潤滑了你的喉嚨，滿足了你的腸胃

主料

排骨 ：200
蓮藕 ：100

輔料

黑豆 ：30
花生 ：30
鹽 ：適量
姜 ：3片

具體步驟

黑豆和花生洗淨，提前浸泡

蓮藕切片，放入燉盅，燉盅加入薑片

排骨戳水，加入燉盅，加入浸泡好的黑豆和花生

燉盅加入開水，可滴加幾滴白醋，更易於鈣質融入湯中

將燉盅放入電燉鍋，隔水燉3個小時

快燉好時候，加入適量的鹽即可