常吃不膩的土雞蘿蔔湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

土雞 ：300
蘿蔔 ：200

輔料

黨蔘 ：一根
當歸 ：五片
枸杞子 ：適量
紅棗 ：5顆

具體步驟

1.把切塊好的雞肉用熱水焯過冷河，放在碗裏待用

2.蘿蔔切塊備用

3.放當歸黨蔘紅棗枸杞子

4.煮一鍋滾水

5.雞塊和蘿蔔跟煮好的滾水一起放進砂鍋

6.我設定了兩個小時的時間，蘿蔔和雞肉都剛好，美味！

烹飪技巧

煲湯前雞肉用水焯過冷河，煲出來的雞肉緊實不會散