超級好吃的鯽魚豆腐湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐 ：100
鯽魚 ：600

輔料

鹽 ：適量
紅辣椒 ：適量
料酒 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.把準備好的豆腐切成塊

2.鯽魚清理乾淨內臟後洗乾淨

3.炒勺中加入油，待油熱倒入鯽魚

4.煎至兩面發黃即可

5.準備好葱花和辣椒加入油鍋中

6.加入適量的開水和適量的料酒

7.待湯發白是加入少許的鹽

8.倒入切好的豆腐

9.待煮熟後倒入適量的香油

10.盛入盆中食用

烹飪技巧

最後出鍋的時候加點香菜那味道就更好了