營養豐富的蒸魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

魚 ：半條

輔料

豆醬 ：適量
大蒜 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.魚身抹上油，蒸鍋水開後放入魚蓋鍋蓋，大火蒸10分鐘

3.鍋裏下油爆香蒜末後，加入豆醬姜，白糖，水燒成醬汁

4.掀起鍋蓋，散上醬汁。可以出鍋開吃咯

烹飪技巧

蒸魚的時候，魚身抹上油