家常菜甜椒炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青紅椒 ：2個

輔料

油 ：適量
雞蛋 ：1個
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備青紅椒各一個，切成絲

2.雞蛋一隻，打開

3.先把雞蛋炒了

4.鍋中放油加入葱花爆香

5.馬上放入青紅椒絲

6.翻炒幾下

7.馬上放入剛才炒好的雞蛋

8.把雞蛋打散，放入鹽，馬上就可以出鍋

9.裝盤了，很漂亮

烹飪技巧

炒這個菜一定不要時間太長，大火翻炒幾下就可以出鍋！