可口的快手菜紅燒大排如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

紅燒大排燒法簡單燒面當菜多種，每個人都愛遲的菜。紅燒大排燒法簡單燒面當菜多種，每個人都愛遲的菜。紅燒大排燒法簡單燒面當菜多種，每個人都愛遲的菜。紅燒大排燒法簡單燒面當菜多種，每個人都愛遲的菜。紅燒大排燒法簡單燒面當菜多種，每個人都愛遲的菜。

主料

大排肉 ：300

輔料

生薑 ：少許
油 ：少許
方糖 ：1顆
葱 ：少許
酒 ：少許

具體步驟

1.大排拍大雙面，

2.起油鍋先放生薑小炒出生姜味

3.放大排雙面煎，

4.放酒小炒再放醬油小炒放方糖一顆，再放水煮十一二分鐘左右水燒乾放葱，

5.小葱拌出香葱也很出鍋起盤。

烹飪技巧

大排燒之前雙面拍打幾下，這樣燒起來比較嫩燒的快，大排燒時放點生粉。