孜然葱香烤雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞腿 ：1000
油 ：適量
鹽 ：適量
孜然粉 ：適量
葱 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量

輔料

具體步驟

1. 超市買回來的雞腿先解凍，新鮮的就可以直接清洗乾淨

2. 用刀在雞腿上劃幾道口子，方便入味

3. 雞腿控水後加入生抽，料酒，鹽，孜然粉，葱絲

4. 均勻的裹上調味汁

5. 放入保鮮袋內入冰箱冷藏一夜

6. 烤盤鋪上錫紙，刷上一層食用油，將醃好的雞腿放入烤盤，料汁裏的葱絲也擺在雞腿上

7. 200度預熱好的烤箱上下火烤20分鐘

8. 取出翻面，再刷一層食用油，繼續再烤20分鐘

烹飪技巧

雞腿醃製2個小時以上就可以烤了