深夜食堂之咖喱飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
土豆 :一大顆
紅蘿蔔 :一根
洋葱 :一顆
番茄醬 :50毫升
黃油 :10
大蒜 :一兩瓣
鹽巴 :少許
糖 :湯匙
牛奶 :500毫升
主料
雞胸肉 :兩塊土豆 :一大顆
紅蘿蔔 :一根
洋葱 :一顆
輔料
咖喱醬/塊 :一包/盒番茄醬 :50毫升
黃油 :10
大蒜 :一兩瓣
鹽巴 :少許
糖 :湯匙
牛奶 :500毫升
1. 把材料該洗的洗,該切的切好
2. 鍋子燒熱放入黃油,紅蘿蔔,洋葱,大蒜拌炒
3. 放入雞肉炒白後放入土豆拌炒
4. 加入咖喱翻炒到有香氣
5. 加入牛奶,鹽巴,糖,番茄醬,蓋鍋蓋頓煮五分鐘
6. 頓煮到有點稠,土豆也熟了就可以了
番茄醬很重要!讓咖喱變漂亮!口味變醇厚!
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