韓式菌鍋肥牛如何做簡單又好吃-深夜食堂

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

我老家在吉林延邊附近，那裏很多老太太都是朝鮮韓國人，和她們來往中獲得了一份韓式菌鍋肥牛火鍋的食譜，味道很贊，甜辣的味道恰到好處，本人超喜歡吃韓食，可是在外打工外面餐館的價格實在不划算，就經常和小夥伴們做來吃，她們都讚不絕口。

主料

肥牛 ：適量
各式菌類 ：適量
韓式泡菜 ：適量
蒜瓣 ：適量
韓式辣椒醬 ：適量
葱 ：適量
豆腐 ：適量
娃娃菜 ：適量

輔料

糖 ：適量
醬油 ：適量
火鍋底料 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.將各食材切成合適的大小

2.往砂鍋裏（當然什麼適合做火鍋底料的鍋都行）倒入清水、韓式辣椒醬、韓式泡菜、各種菌類，還有你喜歡的火鍋底料～

3.取葱和肥牛爆炒！做備用，一變色就好了！

4.火鍋湯煮沸放入肥牛！

5.放入娃娃菜、豆腐、一大勺泡菜哇咔咔（用調味料變出你喜歡的味道）

6.超級下飯