“長沙版”深夜食堂吧-大概這才是

“午夜12點，報時鐘響起，城市的一隅，屬於一家食堂的時間開始了。”你曾經是否也幻想過下班之後走進這樣一家深夜食堂，一邊聊着聊着人生，一邊品嚐美食呢？

長沙是一座不夜城，“夜貓子”就是最好的見證，在這樣一座瘋狂的城市中，一個不起眼的角落，正在販賣着“心靈的慰藉”和“靈魂的美味”。

店家簡介：

木村屋位於在鬧市之中，平凡且真實，門面和大堂具有濃濃的大和民國風情，給人一種身臨其境的感覺。雖然店面不大，但也應證了那句：麻雀雖小、五臟俱全。

章魚燒：

個頭是相當的大，特別良心，麪粉和的很細膩，大顆大顆的章魚腿被面粉燜熟，搭配着好幾種蔬菜，一顆，全部都是精華，沙拉醬全面覆蓋，點綴着木魚花，一口下去，滿滿都是幸福感。

豚骨拉麪:

日式的豚骨拉麪，一直都是拉麪界的佼佼者，湯頭濃郁，奶香奶香的口感，讓人忍不住一口接一口，喝完還全身暖和和的，筋道的拉麪、溏心蛋、海苔、大塊豚骨肉、魚餅、蛤蜊……紮實的配料，鑄就了一碗封神的拉麪。

鰻魚飯：

鰻魚的肉質，堪稱魚類一絕，肥肥糯糯，雖然有很多的脂肪，但是吃起來卻一點都不膩，油香中還帶着魚肉的鮮甜，被濃郁的醬汁包裹着，一抿就化在了口中，米飯採用的是正宗日本米，聞着味就很滿足了，嚼在嘴裏全是米香和醬汁的融合香，不鹹不淡、不硬不軟，剛剛好。

三文魚芒果壽司：

三文魚一直都是減肥人士的最愛，高蛋白、低脂肪，人見人愛，軟軟糯糯的口感，緊實的肉質，搭配上散發着清甜味道的芒果，還有超多的魚子，咬在嘴裏，歡快的根本停下來。

招牌青龍捲：

裏面有蟹有蝦，入口脆脆的口感很好，一盤四個，厚厚的一層醬料上撒了一層蟹籽，卷裏還放了一些青椒有微微的辣味，剛好中和了醬料的膩。

南瓜撻：

南瓜類的甜品很少，畢竟處理起來非常的麻煩，但是木村屋的南瓜撻，頂呱呱，香甜的小南瓜蒸熟之後，放進模具中，然後淋上一層淡奶油，放進冰箱冷藏，雖然製作簡單，但是要做好，還是需要一些小技巧的，涼涼沙沙的、帶着絲絲甜味，好吃不膩。

在深夜裏，希望能消除你一身疲倦的不只是TA，還有深夜為你精心製作美食的木村屋

店名：木村屋

地址：長沙市五一廣場11號出口螞蟻工房旁

電話：0731-82289223

人均：100

作者：小奧