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關於清炒秋木耳的最正宗做法的餐飲百科

清炒秋木耳怎麼做-清炒秋木耳的做法
  • 清炒秋木耳怎麼做-清炒秋木耳的做法

  • “木耳纖體,但性寒,加入薑片可以減少寒氣”食材明細主料木耳(25個)輔料葱(1/5)姜(1克)蒜(2個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒秋木耳的做法步驟1、木耳温水泡發,洗淨2、熱水將木耳焯熟3、熱鍋熱油,加入葱薑蒜爆香,加入木耳翻炒,加入蠔油、老抽、醋4、翻炒片刻加入綽好胡蘿蔔點綴...
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清炒西芹木耳怎麼做-清炒西芹木耳的做法
  • 清炒西芹木耳怎麼做-清炒西芹木耳的做法

  • “搭配春餅怎麼能沒有輕炒的素材,這道菜,熱量低,富含蛋白質,而且西芹屬於優質膳食纖維,搭配黑木耳,棒棒噠~”食材明細主料西芹(適量)黑木耳(適量)水面筋(適量)輔料味極鮮醬油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西芹木耳的做法步驟1、準備材料。2、熱油爆香乾辣...
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清炒白菜木耳怎麼做-清炒白菜木耳的做法
  • 清炒白菜木耳怎麼做-清炒白菜木耳的做法

  • “開胃爽口的清炒白菜木耳。”食材明細主料白菜(一小個)木耳(適量)輔料蒜(半個)辣椒(1個)調料味達美清香米醋(適量)味達美臻品蠔油(少許)味達美初榨炒菜生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒白菜木耳的做法步驟1、準備食材:白菜、辣椒、木耳(提前泡發)。2、將白菜、木耳、辣...
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清炒木耳菜的做法 【蘇菜】清炒木耳菜 清炒木耳菜怎麼做
  • 清炒木耳菜的做法 【蘇菜】清炒木耳菜 清炒木耳菜怎麼做

  • 食材明細主料木耳菜(適量)輔料色拉油(適量)糖(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒木耳菜的做法步驟1、把木耳菜切成寸段。2、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。3、鍋坐火上,燒熱入油,放葱、姜、蒜、辣椒爆香。4、倒入木耳菜炒...
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秋葵木耳炒雞蛋怎麼做-秋葵木耳炒雞蛋的做法
  • 秋葵木耳炒雞蛋怎麼做-秋葵木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料秋葵(100克)泡發木耳(一把)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)調料醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發後焯水撈起來。2、秋葵切粒後焯水。3、焯水不易過久,建議30秒即可撈起來。4、兩個雞蛋打散,熱鍋炒熟。5、加入所有材料翻炒。6、最...
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清炒山藥木耳怎麼做-清炒山藥木耳的做法
  • 清炒山藥木耳怎麼做-清炒山藥木耳的做法

  • “山藥和木耳都是減肥聖品啊!這道菜一定有很多人愛吧😄山藥含有皂甙、黏蛋白、黏多糖、氨基酸、維生素C等保健物質。其中黏蛋白和黏多糖最為寶貴,黏蛋白是其最大的優點,對人體有特殊的保健作用,可以預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,消脂避免肥胖。木耳具有養顏、纖體、...
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清炒芹菜木耳怎麼做-清炒芹菜木耳的做法
  • 清炒芹菜木耳怎麼做-清炒芹菜木耳的做法

  • “低脂素菜,一直是我的最愛!今來一款:清炒芹菜木耳,美美的顏值刮來一陣小清新哦”食材明細主料木耳(適量)芹菜(適量)葱(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒芹菜木耳的做法步驟1、芹菜洗淨備用,木耳提前泡發2、木耳入開水鍋焯水3、芹菜改刀備用4、鍋...
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清炒木耳油菜怎麼做-清炒木耳油菜的做法
  • 清炒木耳油菜怎麼做-清炒木耳油菜的做法

  • “為做到膳食結構合理,在秋冬季也不能光吃肉食,也要吃一些清淡的菜疏。這才是正確的養生之道。”食材明細主料小油菜(200克)泡發木耳(100克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒木耳油菜的做法步驟1、準備食材:小油菜洗淨,泡發木耳瀝乾水分,預備...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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秋葵炒黑木耳怎麼做-秋葵炒黑木耳的做法
  • 秋葵炒黑木耳怎麼做-秋葵炒黑木耳的做法

  • “低脂肪,健康有益,色彩豐富。”食材明細主料秋葵(10個)黑木耳(適量)輔料葱(少許)蒜(少許)姜(少許)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒黑木耳的做法步驟1、秋葵洗淨。2、去蒂切片。3、葱、蒜和姜切碎。4、泡發好的木耳洗淨。5、鍋燒熱放油,倒入葱薑蒜爆香,再倒...
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秋葵木耳的做法 素食小炒之炒秋葵木耳 秋葵木耳怎麼做
  • 秋葵木耳的做法 素食小炒之炒秋葵木耳 秋葵木耳怎麼做

  • “秋葵口感嫩滑,其含有豐富礦物質、果膠、黏液蛋白、膳食纖維,所以很多人都喜歡吃,在做法上大家多是涼拌。秋葵除了涼拌、白灼,炒着吃也不錯,就比如今天的這道快手素小炒,與胡蘿蔔、木耳搭配炒食,色彩豔麗,營養豐富,是一道秋天必備的家常快手小炒。”食材明細主料秋葵(1盤)胡蘿蔔(半...
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清炒茭白木耳怎麼做-清炒茭白木耳的做法
  • 清炒茭白木耳怎麼做-清炒茭白木耳的做法

  • 食材明細主料茭白(適量)木耳(適量)葱(適量)彩椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茭白木耳的做法步驟1、所需食材準備用就緒2、木耳提前浸泡焯水備用3、茭白彩椒改刀備用4、小葱切碎5、炒鍋入油燒熱倒入葱爆香6、放入茭白翻炒7、放入木耳加蠔...
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木耳炒秋葵的做法 仙草閣私房菜(蔬菜大棚)--秋天的一抹綠(木耳炒秋葵) 木耳炒秋葵怎麼做
清炒地木耳怎麼做-清炒地木耳的做法
  • 清炒地木耳怎麼做-清炒地木耳的做法

  • “地木耳是野生的,或長在巖石上,或長在草地上,很想親身體驗一下自己釆摘。很多人都知道這是一道美味,但很難清洗乾淨讓很多人望而卻步。本人的經驗是:用麪粉洗三次後,泥沙已經沖洗的差不多。再用鹽水浸泡洗二次,同時要用兩隻手搓一搓。再用漏斗盆沖洗二次,那會乾淨的想哭地木耳本...
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清炒木耳雞蛋怎麼做-清炒木耳雞蛋的做法
  • 清炒木耳雞蛋怎麼做-清炒木耳雞蛋的做法

  • “木耳,霧霾天的好食品”食材明細主料雞蛋(兩個)木耳(適量)葱(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清炒木耳雞蛋的做法步驟1、準備原料。木耳提前泡發好切絲,葱切絲。2、雞蛋打散加少許鹽,熱鍋涼油先炒好雞蛋盛出備用3、熱鍋加少許底油,爆香葱絲4、加入木耳...
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清炒木耳怎麼做-清炒木耳的做法
  • 清炒木耳怎麼做-清炒木耳的做法

  • “減肥減脂瘦身菜譜”食材明細主料木耳(200g)黃瓜(半根)胡蘿蔔(小半根)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒木耳的做法步驟1、材料準備備用,木耳放開水過濾下2、黃瓜胡蘿蔔切成薄片3、油熱放入黃瓜胡蘿蔔炒,稍微炒幾下放入木耳,在翻炒幾下加入鹽,適量炒幾下出鍋4...
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清炒山藥木耳的做法 【煙台】清炒山藥木耳 清炒山藥木耳怎麼做
  • 清炒山藥木耳的做法 【煙台】清炒山藥木耳 清炒山藥木耳怎麼做

  • “山藥營養相當豐富,它既可作為主食,又可作為蔬菜,同時還是常用的藥材。山藥味甘,性平。具有健脾養胃,滋腎益精,益肺止咳的功效。黑木耳是一種營養豐富、滋味鮮美的食品,有滋潤強壯,潤肺補腦,補血活血等功效。因為木耳具有潤肺和洗滌腸胃的作用,因此是紡織工人和礦山工人重要的保健...
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秋葵炒木耳怎麼做-秋葵炒木耳的做法
  • 秋葵炒木耳怎麼做-秋葵炒木耳的做法

  • 食材明細主料秋葵(300克)水發木耳(10朵)輔料鹽(2克)醬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒木耳的做法步驟1、秋葵洗淨,切斜刀備用。2、木耳提前泡發。3、鍋中放油,油熱放入葱花煸香。倒入秋葵,翻炒勻。4、倒入木耳翻炒。加入鹽炒勻。5、再倒入醬油炒勻出鍋。...
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清炒蓮藕木耳怎麼做-清炒蓮藕木耳的做法
  • 清炒蓮藕木耳怎麼做-清炒蓮藕木耳的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一段)木耳(適量)胡蘿蔔(半段)輔料鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)葱花(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蓮藕木耳的做法步驟1、幹木耳提前泡發洗淨,胡蘿蔔蓮藕去皮切片2、胡蘿蔔蓮藕切片,蓮藕片用開水焯一下3、鍋內熱油葱花熗鍋4、放胡蘿蔔和蓮藕翻炒5、放木...
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清炒木耳口蘑怎麼做-清炒木耳口蘑的做法
  • 清炒木耳口蘑怎麼做-清炒木耳口蘑的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒木耳口蘑的做法步驟1、口蘑用鹽水泡洗乾淨2、切片待用3、黑木耳泡發,洗乾淨4、熱鍋,放少許油5、放入黑木耳翻炒6、放入口蘑翻炒7、倒入少許水,把口蘑炒軟,出湯汁8、下鹽調味,勾芡收汁關火。9、...
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百合清炒木耳怎麼做-百合清炒木耳的做法
  • 百合清炒木耳怎麼做-百合清炒木耳的做法

  • 食材明細主料野生幹木耳(20g)百合(一顆)輔料玉米油(40ml)香葱(幾根)配料鹽(3g)雞精(2g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合清炒木耳的做法步驟1、幹木耳提前用温水泡發。2、泡發好的木耳洗淨瀝乾水分。3、百合剝開、洗淨瀝乾水分備用。4、香葱切段備用。5、油鍋燒熱下香葱爆香。6...
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清炒木耳菜怎麼做-清炒木耳菜的做法
  • 清炒木耳菜怎麼做-清炒木耳菜的做法

  • “木耳菜,又叫豆腐菜,以幼苗、嫩梢或嫩葉供食,質地柔嫩軟滑,營養價值高。可作湯菜、爆炒、燙食、涼拌等,其味清香,咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。”食材明細主料木耳菜(500g)輔料蒜頭(2瓣)調料花生油(適量)鹽(一匙)雞精(半匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒木耳菜的做法...
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清炒荸薺木耳怎麼做-清炒荸薺木耳的做法
  • 清炒荸薺木耳怎麼做-清炒荸薺木耳的做法

  • “荸薺肉質白嫩,醇甘清香,甘美爽口,受人喜愛。它營養豐富,含有蛋白質、糖類、脂肪,以及多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。同時又有藥用價值;中醫學認為荸薺可消食散積,除胸中實熱,治五中噎嗝,消渴黃疸與消熱生津,解毒開胃,潤肺化痰,益氣退翳明目等功效。木耳具有益氣、潤肺、補腦、涼...
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腐竹清炒木耳怎麼做-腐竹清炒木耳的做法
  • 腐竹清炒木耳怎麼做-腐竹清炒木耳的做法

  • “腐竹同青椒、木耳一起清炒,就是一道絕配的菜品。”食材明細主料腐竹(50克)木耳(30克)青椒(2只)輔料食用油(兩勺)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐竹清炒木耳的做法步驟1、準備食材:腐竹泡軟切段,木耳泡軟後洗淨,青椒兩隻,葱切末...
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清炒黑木耳怎麼做-清炒黑木耳的做法
  • 清炒黑木耳怎麼做-清炒黑木耳的做法

  • “脆嫩可口,味道鮮美。好處:養顏美容,減肥,排毒,預防心腦血管疾病”食材明細主料木耳(適量)大蒜(3瓣)輔料鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳需要提前泡發,早上泡在水裏,晚上就可以用了。2、需要把黑木耳洗乾淨。3、熱...
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