清炒木耳雞蛋怎麼做-清炒木耳雞蛋的做法
- 熱菜
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“木耳,霧霾天的好食品”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
清炒木耳雞蛋的做法步驟
1、準備原料。木耳提前泡發好切絲,葱切絲。
2、雞蛋打散加少許鹽,熱鍋涼油先炒好雞蛋盛出備用
3、熱鍋加少許底油,爆香葱絲
4、加入木耳略翻炒,再把炒好的雞蛋加入,翻炒均勻,加少許鹽調味出鍋、裝盤
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