- “今天胖紙老公買回來我愛吃的沙甲!😄”食材明細主料沙甲(2斤)輔料蘿蔔乾(20克)新鮮檸檬(4片)獨蒜(1個)姜(2塊)調料黃豆醬(2匙)耗油(1匙)醬油(1匙)韓式辣椒醬(2匙)紅油(1匙)鹽(半匙)花生油(2匙)清水(半碗)澱粉(3匙)陳醋(1匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣沙甲的做法步驟1、新鮮沙甲放鹽和澱粉擦...
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- “沙拉永遠是晚餐的最佳選擇,健康,美味,也不會給身體造成負擔,這一款沙拉選用最適合減肥的三文魚與多種生食蔬菜搭配而成,調料也很簡單,但卻是絕對的小清新美味。”食材明細主料三文魚(150克)小青瓜(半根)西芹(1節)番茄(1個)紫甘藍(1片)細香葱(3根)香菜(2根)洋葱(半個)檸檬(1個)輔料魚露(15ML)雀巢...
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- 食材明細主料花甲(2斤)輔料蒜瓣(4個)葱(4~5根)小米辣(3個)調料油(適量)鹽(少少量)醬油(少量)蠔油(少量)白糖(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香辣花甲的做法步驟1、水燒開,洗淨花甲焯水。2、花甲開口撈起。3、把沒有肉的一邊掰掉。4、蒜瓣小米辣葱切段。5、熱油炒小米辣蒜瓣。6、放花...
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- 食材明細主料花甲(適量)輔料肥肉(適量)小紅椒(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣花甲的做法步驟1、花甲適量放入水中,加入適量的鹽用手攪拌均勻,滴入適量香油靜置1小時,1小時後,用手搓洗,花甲就會吐出體內臟物和沙子,然後換水反覆多次,就洗乾淨了。2...
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- “總覺得海鮮難做?這個很簡單啦,而且成品不比外面的口感差。”食材明細主料花甲(適量)輔料生薑(適量)生抽(適量)生粉(適量)葱花(適量)紅椒(適量)鹽(適量)大葱(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣花甲的做法步驟1、花甲洗淨瀝乾。2、放鍋中幹炒,花甲就慢慢裂開了。3、用清...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花甲:適量青椒:適量紅椒:適量輔料蒜頭:適量姜:適量葱:適量沙茶醬:適量具體步驟1.花甲放水裏泡半天去沙子。PS:水裏加眼,沙子吐得比較乾淨。2.青椒紅椒蒜姜切碎,鍋下油翻炒。3.葱切段,放一邊。最後起鍋再下。4.澱...
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- “沙茶醬是在逛台博會時買的,雖然超市也有,但便宜了將近二十元,也是挺划算的,最重要是翔翔喜歡吃,花甲也是翔翔要求的,沙茶醬雖然有淡淡的辣味,卻一點都不影響其炒花甲的美味。”食材明細主料花甲(1000g)輔料胡蘿蔔(150g)沙茶醬(25g)配料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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- 用清水去沙。花甲在吃之前,是需要浸泡來讓花甲去沙的,把花甲放置於清水當中1-2個小時,在水中倒入適量的香油來完成去沙步驟。隨後再把花甲用清水進行沖洗,即可用來備用。花甲,可以用來做花甲湯,以及砂鍋花甲粉,也可以用來做爆炒花甲。...
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- 準備時間:8分鐘    烹飪時間:5分鐘沙葛本就可以生吃,吃口脆甜,拿來做菜也很可口,做成酸辣口味很開胃,很適合夏天吃。小時候沒有零食吃的時候經常會拿沙葛來當小吃,甜甜的又爽口,現在人們都喜歡用各種味道來炒,但是味道都是不錯的,酸辣沙葛就是偏開胃...
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- 作為90、00後都是很幸福的一代,生活在一個國家飛速發展,物質生活豐富的時代,同時生活水平也是明顯提升的一代。那麼市場上的美食自然也是多得讓人眼花繚亂了。近年來過橋米線走紅後又迎來了花甲粉這款新奇口味獨特的美食,並且為大眾的飲食提供了一個新的選擇。那麼與此同時也...
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- 食材明細主料花甲(1斤)菌菇(適量)輔料葱(少量)香菜(少量)調料油(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒花甲的做法步驟1、準備食材。花甲要提前用水緩一會,吐沙子。2、鍋中加油,把葱爆香。3、加入菌菇,炒一會。4、加入花甲繼續炒一會。5、等到花甲都已經張口,加入郫...
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- 要説到當今哪個小吃非常受現在的學生和年輕人喜愛,小編認為酸辣粉一定是一個熱門的答案,目前酸辣粉可以説是一個老少皆宜的小吃,而且國內也有很多比較靠譜的酸辣粉連鎖店品牌,為了能夠幫助到那些想要加盟一家酸辣粉的人,今天小編在這裏給你們介紹一個沙坪壩酸辣粉,幫你們分析一...
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- 食材明細主料米線(適量)花甲(適量)輔料醬料包(適量)鹽(適量)味精(適量)豌豆尖(適量)番茄(適量)午餐肉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣花甲米線的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入花甲煸炒。4、加鹽醬油。5、加水煮開。6、加適量的米粉。7、加午餐肉煮一下,也可以不煮。8...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花枝:1條旗魚:1塊鮮蝦:10只甜豆莢:適量聖女蕃茄:少許香菜:少許酸辣海鮮醬:適量輔料具體步驟1.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。2.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。3.煮一鍋滾沸的水,將作...
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- “花甲一般不是做花甲粉就是爆炒花甲,想不想換一種做法來吃花甲?今天給大家分享這款連湯汁都不放過的檸檬酸辣花甲,比炒着吃的還過癮,酸辣爽口好吃到爆,喜歡的小夥伴可以做來嚐嚐哦!”食材明細主料花甲(2斤)輔料蒜末(75克)薑末(25克)洋葱(40克)百香果(1個)大檸檬(1個)調料味極鮮醬油(50克)糯...
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- “荊沙甲魚是一道荊州的傳統名菜,甲魚可以滋陰養腎,提高免疫力。忙活了一年,給家人補補吧!”食材明細主料甲魚(1只)輔料洋葱(適量)螺絲椒(1個)小米椒(適量)葱花(適量)姜粒(適量)蒜頭(適量)調料甲魚醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)醋(適量)八角(2個)桂皮(1個)幹辣椒(2個)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)荊沙...
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- 酸辣粉花甲粉對於現在的餐飲市場市場而言可以説是項目之一了,原因很簡單,因為酸辣粉花甲粉的味道很好,而且它的外表十分鮮豔吸引人,關鍵是價格上又十分的平易近人。酸辣粉花甲粉不僅僅是在夜宵的市場上非常的熱門,不少人也會選擇在午飯的時候去吃酸辣粉花甲粉。現在酸辣粉花甲...
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- 食材明細主料花甲(500克)輔料洋葱(50克)蒜(10克)姜(10克)青紅椒(50克)調料璞真麻辣調味醬(65克)水(50克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣花甲的做法步驟1、準備好花甲、洋葱、蒜、姜、青紅椒。2、先將花甲飛水、清洗乾淨備用。3、起鍋先將輔料下鍋爆香,然後下花甲一起翻炒。4、最...
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- “這個時候的貝類比較肥美,蛋白質含量高,還低脂,哈哈,對於夏天怕長肉肉的女生們,不妨多吃點這些哈!這類食材是要經過處理的,不然,容易有沙泥在裏面呢,所以,製作前是要經過一定的方法進行處理,濤媽家的方法很古老,也比較麻煩,但吃進去的時候,是肥肥美美,乾乾淨淨的哦。不是什麼妙招,也給大...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘小時候總是和小夥伴們到處去搗亂,不是去地裏偷挖別人的番薯回來烤了吃就是去挖沙葛。直接把皮剝開就可以吃了,很清甜,吃了可以清熱還可以解渴。現在想吃就得去買,再也沒有的挖了。這次呢做一道酸辣沙葛,步驟很...
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- 食材明細主料花甲(適量)青辣椒(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)香油(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣花甲的做法步驟1、花甲洗淨待用2、辣椒葱薑蒜切片待用3、放油姜蒜炒香加水放入辣椒葱白加鹽白醋雞精調味至自己可以吃的酸辣...
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- “花甲本身就很肥美,再吸收酸菜的酸味,味道更鮮甜了。”食材明細主料花甲(500g)酸菜(適量)輔料九層塔(適量)蒜頭(適量)薑絲(適量)葱段(適量)芹菜段(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜燜花甲的做法步驟1、花甲洗淨瀝乾水分,酸菜切小片。2、輔料準備好。3、油鍋加熱,先將蒜頭爆香。4...
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- “燒烤店必點小菜兒!”食材明細主料花甲(500g)輔料洋葱(1/3個)香菜(3根)葱(2塊)姜(2塊)蒜(4瓣)幹辣椒(5個)調料豆瓣醬(1勺)醬油(1勺)糖(1/3勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒花甲的做法步驟1、葱薑蒜和幹辣椒炒香。2、加入洋葱。3、加入豆瓣醬。4、炒出紅油。5、倒入花甲。6、大火翻炒...
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- 餐飲提問:長沙酸辣粉加盟哪家好?守護永恆回答:酸辣粉好不好,嘗過才知道,那麼到底加盟哪家酸辣粉好呢,我倒是可以説幾個我覺得好吃的你可以去嘗試一下看看。壹客酸辣粉,路轉粉酸辣粉,愛辣酸辣粉,小辣印巷酸辣粉,辣百味酸辣粉。這幾個都是我常去的,味道很不錯,你可以去試試看,或許你也會...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸辣沙葛,夏天吃起來最適合不過啦,酸酸的、辣辣的,非常的爽口開胃,又不容易上火,對於喜歡吃辣的人來説是個不錯的選擇哦。酸辣沙葛既可以做成下飯的菜,又可以作為零食那樣生吃,百吃不膩,令人越吃越想吃。酸辣沙葛...
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