當前位置:味味甜 >

關於早漁人家|韓式烤魚糕的餐飲百科

韓式烤魚糕的做法 早漁人家|韓式烤魚糕 韓式烤魚糕怎麼做
  • 韓式烤魚糕的做法 早漁人家|韓式烤魚糕 韓式烤魚糕怎麼做

  • 食材明細主料荊州魚糕(4片)紅辣椒(1個)雞蛋(1個)生菜(1顆)輔料豆瓣醬(1勺)姜(2片)蒜(2瓣)生抽(1勺)糖(1勺)鹽(適量)澱粉(1勺)甜辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式烤魚糕的做法步驟1、準備食材,魚糕切成小三角形,姜蒜切末,辣椒切小段;2、魚糕煎至兩面金黃;3、辣椒也煎起皮;4、小火煎一個雞蛋5、姜蒜...
  • 7144
幹鍋魚糕的做法 早漁人家——幹鍋魚糕 幹鍋魚糕怎麼做
  • 幹鍋魚糕的做法 早漁人家——幹鍋魚糕 幹鍋魚糕怎麼做

  • “天天嚷嚷着要減肥減肥減肥!我媽媽又燒了一到幹鍋魚糕,口感外宿裏嫩,麻辣下飯,我一不小心又吃了3碗米飯,到我現在打字的時刻,都好恨好恨好恨……沒有再吃一碗~”食材明細主料早漁人家荊州魚糕(1/2包)土豆(2個)青椒(1個)輔料幹辣椒(8個)花椒(10顆)豆瓣醬(1大勺)白糖(1勺)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻...
  • 21556
祕製茶香魚糕的做法 早漁人家|祕製茶香魚糕 祕製茶香魚糕怎麼做
  • 祕製茶香魚糕的做法 早漁人家|祕製茶香魚糕 祕製茶香魚糕怎麼做

  • “茶葉水悶煮到魚糕裏,輕輕咬一口,外酥裏嫩,口感清爽,吃完一片,魚香味兒、茶葉味兒來回在嘴裏蹦躂,解膩解油,非常適合夏天哦~”食材明細主料早漁人家荊州魚糕(200g)綠茶(1把)輔料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)生抽(1勺)蠔油(1勺)糖(1小勺)幹辣椒(6個)花椒(15粒)姜(2片)蒜(2瓣)葱花(少許)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
  • 4510
韓式鯷魚年糕湯怎麼做-韓式鯷魚年糕湯的做法
  • 韓式鯷魚年糕湯怎麼做-韓式鯷魚年糕湯的做法

  • “韓國的年糕湯算是一種家常料理,就跟中國的麪條一樣有很多種做法,用鯷魚和幹海帶做湯底的年糕湯,吃起來特別鮮。涼涼的天氣,煮上一碗這樣的年糕湯,再配上爽口的泡菜,真是特別舒服。”食材明細主料年糕片(400g)大葱(1根)雞蛋(2個)幹海帶(5片)鯷魚(10g)輔料醬油(1/2勺)蒜末(1/2勺)鹽(少許)胡椒粉...
  • 16721
家庭式烤魚-式烤魚
  • 家庭式烤魚-式烤魚

  • “想吃烤魚,外面宵夜攤的怕油不好,自己做吧,其實真的不難。”食材明細主料魚(一條)黃瓜(一根)葱(兩根)洋葱(半個)香菜(一根)輔料鹽(適量)油(適量)火鍋底料(適量)花椒(適量)大蒜(適量)料酒(適量)生粉(適量)姜(適量)香油(幾滴)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭式烤魚的做法步驟1、黃瓜切片、...
  • 25586
早了解早加盟!-韓式烤肉店有哪些
  • 早了解早加盟!-韓式烤肉店有哪些

  • 現在,在中國的大城市當中,包羅萬象的不光是各種商業形態,還有各種形態各異的美食。在中國的各個城市中,除了烤魚和烤鴨以外,烤肉也是受各地歡迎的一種美食。韓式烤肉現在烤肉行業當中的主流,除了舶來品讓人覺得新鮮以外,確實也因為烤肉的味道而讓人們對其有不低的評價。下面我們...
  • 23065
魚糕蒸蛋的做法 早漁人家|魚糕蒸蛋 魚糕蒸蛋怎麼做
  • 魚糕蒸蛋的做法 早漁人家|魚糕蒸蛋 魚糕蒸蛋怎麼做

  • “蛋羹是很多小孩子的最愛在雞蛋液里加入幾顆魚糕粒蒸5分鐘左右吃上一口軟嫩的雞蛋中裹着一絲魚肉鮮香別提有多美味了~”食材明細主料早漁人家荊州魚糕(2片)雞蛋(2個)輔料食鹽(適量)葱花(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚糕蒸蛋的做法步驟1、荊州魚糕切成1cm的立方塊。2...
  • 5234
韓式烤帶魚怎麼做-韓式烤帶魚的做法
  • 韓式烤帶魚怎麼做-韓式烤帶魚的做法

  • “帶魚是我們海邊最經常吃到的魚種,帶魚做法也很多種,如炸帶魚、糖醋帶魚或者紅燒帶魚。雖然做法簡單,但是卻總也吃不膩。吃多了就想換個吃法,於是胡亂做了一道韓式烤帶魚,沒有具體標準,做法比較隨意,不過味道相當的不錯呀~~~~~~”食材明細主料帶魚(適量)輔料韓國辣醬(適量)黑胡椒(適...
  • 15245
少飯版魚糕壽司的做法 早漁人家|少飯版魚糕壽司 少飯版魚糕壽司怎麼做
  • 少飯版魚糕壽司的做法 早漁人家|少飯版魚糕壽司 少飯版魚糕壽司怎麼做

  • “孩子愛吃的魚糕壽司,不含任何添加劑,口感層次分明,魚糕的鮮香,米飯的軟糯,胡蘿蔔的脆爽,吃一口,不得感慨唯魚糕壽司和愛豆不可辜負~”食材明細主料剩飯(適量)荊州魚糕(2片)胡蘿蔔條(適量)大白菜葉(1片)壽司海苔(2片)輔料沙拉醬(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)少飯版魚糕壽司的做...
  • 31637
韓式烤年糕的做法 韓式烤年糕(烤箱版) 韓式烤年糕怎麼做
  • 韓式烤年糕的做法 韓式烤年糕(烤箱版) 韓式烤年糕怎麼做

  • 食材明細主料年糕條(300克)圓白菜(3片)洋葱(1/3個)胡蘿蔔(半個)蒜(3瓣)輔料白芝麻(適量)香葱碎(適量)調料韓式辣椒醬(2大匙)生抽(1大匙)糖(1茶匙)微辣(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式烤年糕的做法步驟1、材料備齊。2、將年糕條用水煮熟,放涼水裏降温。3、胡蘿蔔擦絲,洋葱切條,大頭菜切絲,蒜切...
  • 20031
韓式年糕能烤嗎
  • 韓式年糕能烤嗎

  • 可以。年糕比較常見的吃法,是炸年糕,但年糕一樣是可以用來烤的。在韓式烤年糕當中,主要的食材有年糕、洋葱、木耳等。年糕在做好之後,需要熟透後儘快食用,在這個時候的年糕味道也是會更好一些的。當年糕炸好或者烤好後,需要儲存時可以放到冰箱冷藏室。...
  • 11351
韓式魚糕燉土豆怎麼做-韓式魚糕燉土豆的做法
  • 韓式魚糕燉土豆怎麼做-韓式魚糕燉土豆的做法

  • “韓式飲食並不是一味的都是辣的口味,也有酸甜口味的下飯菜。土豆和魚糕都是日常食材,中餐中卻不是常見的搭配。但這麼做鮮香甜糯,特別好吃。”食材明細主料土豆(3個)魚糕(1份)洋葱(1個)青陽辣椒(2個)輔料醬油(5勺)蒜末(1/2勺)糖(1勺)糖漿(3勺)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式魚糕燉土...
  • 5706
漁人節烤魚加盟優勢
  • 漁人節烤魚加盟優勢

  • 在大眾創業、萬眾創新的時代東風下,越來越多的年輕人選擇加盟投資來獲取人生的第一桶金。那麼在眾多的加盟選擇下,我們又該何去何從呢?今天大家不妨跟小編一起來看看漁人節烤魚。漁人節烤魚是東潤餐飲管理有限公司旗下品牌,亦是行業內的知名品牌,在市場上擁有一大批忠實的消費...
  • 13459
韓式辣烤年糕的做法 開胃菜——韓式辣烤年糕 韓式辣烤年糕怎麼做
  • 韓式辣烤年糕的做法 開胃菜——韓式辣烤年糕 韓式辣烤年糕怎麼做

  • “最近一直在追韓劇,又一次對裏面的美食感興趣了,再加上天氣越來越熱沒什麼食慾,就做了2個比較簡單又開胃的菜來慰勞自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐湯,吃後好過癮吶。。”食材明細主料切片年糕(一包)青椒(適量)黃瓜(1根)辣白菜(半根)輔料韓式辣椒醬(2勺)水(適量)鹽(半勺)白糖(1勺)中辣(口味)烤(工藝)廿...
  • 14455
韓式酸菜烤年糕怎麼做-韓式酸菜烤年糕的做法
  • 韓式酸菜烤年糕怎麼做-韓式酸菜烤年糕的做法

  • “説起韓式泡菜那就是超級美味的感覺,所以偶爾,我也喜歡用泡菜醬來燒烤,這是一款特別簡單又好吃的烤年糕。這次用東菱牛排機烤制,在家也能享受。”食材明細主料年糕(1~2條)輔料韓式泡菜醬(少許)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式酸菜烤年糕的做法步驟1、年糕切薄片。2、將韓式...
  • 17674
漁人歌烤魚加盟費多少
  • 漁人歌烤魚加盟費多少

  • 漁人歌烤魚店非常有特色,菜品也是相當的豐富,這也是這家烤魚店近些年發展出色的關鍵。漁人歌烤魚會委派專業的經理和大廚到各個加盟店指導工作,幫助大家快速開店並且正常運營。那漁人歌烤魚加盟費多少呢,下面就趕快來了解一下吧:漁人歌烤魚加盟費多少1.店鋪租金,不同的門店位置...
  • 9561
魚糕蛋黃小酥餅的做法 早漁人家|魚糕蛋黃小酥餅 魚糕蛋黃小酥餅怎麼做
  • 魚糕蛋黃小酥餅的做法 早漁人家|魚糕蛋黃小酥餅 魚糕蛋黃小酥餅怎麼做

  • “月餅節不會做月餅?不放試試這款網紅小酥餅,口感層次分明,外酥裏嫩,一口咬下去,外皮酥脆,魚糕軟嫩,雞蛋嫩沙,口感不要太好!做法也超級簡單,10來分鐘就搞定,工作日當早餐也不匆忙~”食材明細主料手抓餅(1張)早漁人家荊州魚糕(100g)雞蛋(1個)輔料番茄醬(適量)魚香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 18870
韓式烤鰻魚怎麼做-韓式烤鰻魚的做法
  • 韓式烤鰻魚怎麼做-韓式烤鰻魚的做法

  • 食材明細主料鰻魚(1條)藍莓(20克)白芝麻(適量)輔料米酒(1湯匙)大蒜(20克)韓式辣醬(2湯匙)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式烤鰻魚的做法步驟1、準備好大蒜和藍莓,大蒜切碎,藍莓搗碎濾出汁液備用。2、將大蒜碎,藍莓汁,和韓式辣醬放入一個碗中,攪拌均勻成鰻魚醬汁。3、鰻魚洗淨瀝乾。我...
  • 5489
魚糕上樹的做法 早漁人家|魚糕上樹(掛麪魚糕煎餅) 魚糕上樹怎麼做
  • 魚糕上樹的做法 早漁人家|魚糕上樹(掛麪魚糕煎餅) 魚糕上樹怎麼做

  • “又名掛麪魚糕煎餅,麪條煮熟後,和上魚糕、雞蛋和各種佐料,下油鍋煎至兩年金黃,然後就是塑料姐妹花輕易考驗時間,嚯嚯~手慢就被搶沒有了!!”食材明細主料掛麪(1小指)早漁人家荊州魚糕(3片)雞蛋(1個)輔料生薑(2片)大蒜(2瓣)生抽(1勺)蠔油(1勺)葱花(少許)食鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 31521
漁家烤鱸魚怎麼做-漁家烤鱸魚的做法
  • 漁家烤鱸魚怎麼做-漁家烤鱸魚的做法

  • “自制烤魚汁口味非常獨特”食材明細主料新鮮鱸魚(600克)輔料烤魚汁(200克)料酒(10克)鹽(5克)味精(5克)白糖(3克)雞精(3克)味達美(5克)胡椒粉(3克)蠔油(5克)香葱(2克)芝麻(10克)花生碎(15克)孜然粉(10克)孜然粒(15克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)漁家烤鱸魚的做法步驟1、先將鱸魚宰殺去內臟,從魚肚...
  • 6928
韓式烤章魚怎麼做-韓式烤章魚的做法
  • 韓式烤章魚怎麼做-韓式烤章魚的做法

  • 食材明細主料章魚(1個)輔料蒜(2瓣)韓式辣椒醬(適量)辣椒粉(適量)香油(1勺)鹽(少許)糖(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式烤章魚的做法步驟1、章魚去黑膜洗淨切花刀。2、所有調味入碗中拌勻。3、調好的醬料摸在魚身上醃製半小時以上。4、鍋燒熱入油燒熱,下入章魚煎。5、一面煎上...
  • 8071
糖醋魚糕的做法 早漁人家——糖醋魚糕 糖醋魚糕怎麼做
  • 糖醋魚糕的做法 早漁人家——糖醋魚糕 糖醋魚糕怎麼做

  • “湖北春天好短哦,感覺前幾天還在穿外套,突然就要換上小裙子了。但是這個小裙子期也十分不穩定,忽冷忽熱的,先容漁妞打個“阿秋”!天氣一熱,會嚴重影響到人的食慾。一到飯點,辦公室的小姐姐們又開始了人生第一大糾結的問題:吃什麼?熱情帥氣心地善良(所有美好的詞都能來形容)的胖大叔...
  • 25876
韓式辣烤明太魚怎麼做-韓式辣烤明太魚的做法
  • 韓式辣烤明太魚怎麼做-韓式辣烤明太魚的做法

  • “東北連日的高温,使得做飯成為一件煩惱的事。這款韓式烤明太魚,不僅非常美味下飯,下廚者又避免高温煎熬,特別簡單快手、省時省力,廚房小白也能輕鬆搞定,零難度、零廚藝、零失敗。烤箱烤一烤,做飯沒煩惱,輕鬆做美味,好吃又實惠!”食材明細主料明太魚(2-3條)輔料葱(適量)姜(適量)韓式辣醬(適...
  • 6738
魚糕土豆泥沙拉的做法 早漁人家|魚糕土豆泥沙拉 魚糕土豆泥沙拉怎麼做
  • 魚糕土豆泥沙拉的做法 早漁人家|魚糕土豆泥沙拉 魚糕土豆泥沙拉怎麼做

  • “閒暇的午後,用什麼來打發時光?我家最愛的就是這道土豆牛肉腸沙拉,土豆口感細膩,黑椒可口的牛肉腸,小朋友來杯牛奶,大人來杯咖啡,這個午後,好愜意~”食材明細主料荊州魚糕(2片)牛肉腸(1根)黃瓜(1/3根)土豆(1個)南瓜(100g)輔料沙拉醬(2勺)食鹽(少許)純牛奶(1/3杯)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(...
  • 30044
一家快餐式漁人傑酸菜魚值得加盟嗎?
  • 一家快餐式漁人傑酸菜魚值得加盟嗎?

  • 現如今人們生活質量有不小的提升,有不少投資者進入餐飲市場開啟屬於自己的創業之路。而酸菜魚行業在這些年發展前景是不錯的,市場中有不少投資者進入酸菜魚行業開連鎖酸菜魚加盟店進行創業。漁人傑酸菜魚品牌是行業項目,在市場發展過程中少不了抓住消費者味蕾,下面就以漁人傑...
  • 20658
專題