自制霹靂無敵大陸雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:35分鐘
香菇 :3個
橄欖油 :四五匙羹
薄荷 :五六片
五香粉 :適量
葱 :一支
蒜頭 :一小塊
碘鹽 :適量
辣粉 :適量
蠔油 :三匙羹
生抽 :適量
花生 :78顆
玉米 :一匙羹
洋葱 :少量
芝麻油 :適量
主料
雞翅 :3個香菇 :3個
橄欖油 :四五匙羹
薄荷 :五六片
五香粉 :適量
葱 :一支
蒜頭 :一小塊
碘鹽 :適量
辣粉 :適量
蠔油 :三匙羹
生抽 :適量
花生 :78顆
玉米 :一匙羹
洋葱 :少量
芝麻油 :適量
輔料
具體步驟
1. 各種材料準備備用
2. 洗乾淨各種材料
3. 雞翅洗乾淨,切好
4. 橄欖油準備
5. 辣椒粉準備
6. 橄欖油先煎至七八成熟,放玉米香菇一起煎可以稍蓋蓋子燜下
7. 7-8成那樣,撈起一邊放着,然後洗鍋
8. 然後先把材料都放入小炒一下,出味了再放雞翅進去一起炒,中途可以蓋蓋燜一燜。醬料記得要適量符合個人口味。
9. 完成後到入點芝麻油滾滾,上碟,媽媽嘗過後説很入味,挺好吃的
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