好喝的豬骨板栗湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

女朋友最近超級喜歡喝湯，所以我現在都經常煲湯了，今晚想喝豬骨板栗湯湯，用豬骨煲湯我覺得還是滿不錯的，補充人體鈣，湯不會油膩，而且豬骨板栗湯也是消暑的湯噢，加板栗是有故事的，之前女朋友來找我的時候，我總帶她去吃板栗，所以她總説我，總是讓她山長水遠過來吃板栗，這算是一個美好的故事吧。

主料

豬骨 ：適量

輔料

板栗 ：適量

具體步驟

豬骨洗淨砍小塊

豬骨冷水入鍋，加入花椒、姜和少許白酒，大火煮開

豬骨焯水後撈出沖洗乾淨

板栗用刀切十字口

板栗煮兩分鐘口開後，撈出趁熱剝皮

準備好紅棗，桂圓，枸杞

排骨另起一鍋冷水，加入紅棗，枸杞和桂圓肉，大火燒開

水開後15分鐘，倒入剝好的板栗一起小火煲煮30分鐘至板栗軟棉