紫薯蜜豆膏如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紫薯 ：半斤
糯米粉 ：適量

輔料

紅豆 ：適量
白糖 ：適量
牛奶 ：適量

具體步驟

1. 紫薯洗淨切塊，上鍋蒸。筷子扎透是熟了。

2. 將泡好的紅豆放鍋裏煮到面。

3. 乾淨的鍋裏放白糖，加水融化。煮至色澤發黃，質地粘稠。

4. 將煮好的紅豆倒入，攪拌均勻，至每粒紅豆都沾上糖漿

5. 蒸熟的紫薯薄皮，加牛奶和糯米粉和成面。

6. 將和好的紫薯面分成小劑子，擀成稍厚的面片，包入紅豆沙。然後壓成你想要的形狀。

7. 上鍋蒸十五分鐘，完成

烹飪技巧

紅豆在水中浸泡幾小時，能縮短熬製時間