家常豆豉蒸雞根如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道豆豉蒸雞根是一道不錯的家常菜，這道家常菜的味道非常好，所以如果你沒有吃過這道美食，那你一定要去嘗一嘗，我想你一定會愛上它的，一聽這名字就知道製作的這道菜的主要食材就是豆豉、雞根，這兩種食材都是日常生活中常見的食材並且價格十分便宜。

主料

雞根 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
豆豉 ：適量
生粉 ：適量
蒸魚醬油 ：適量
料酒 ：適量
生薑 ：適量
八角 ：適量

具體步驟

雞根洗淨，瀝乾水。

加入毛豆繼續煮

中火蒸約25分鐘即可。PS:火的大小、雞根大小，以及鍋不同，蒸煮時間略有不同。