草莓果凍布丁的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:25分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
草莓 :250輔料
細砂糖 :25具體步驟
1.我用的草莓
2.切成小丁,同時把吉丁片放在水裏泡軟,因為意大利這邊搬家不知道把料理機放哪裏了,只能用
3.將醃製好的草莓醬放進奶鍋進行加熱熬製,會出現一些泡沫,用勺子掠去,不用加熱太久,要不草莓丁會失去嚼勁,或者將草莓醬熬製,加熱好了最後放入草莓丁
4.稍微涼一點,加進模具,放進冰箱凍起來,這個是這次回意大利剛買的布丁模具,好可愛
5.最後成品,口感不錯,不過兒子説太濃郁了,因為全部是草莓,想下次可以適量加一些礦泉水稀釋一下,這樣味道可能更加清爽,不過喜歡濃郁口味的小夥伴,可以不用稀釋哦
其實做甜品很多時候都可以自行調整,不用死記方子,這裏草莓可以換成任何其他水果,可以果汁可以礦泉水加糖在家水果肉,自行組合,這可能就是甜點美妙的地方吧,亮媽會繼續改方子,使其更加美味
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