花生醬油麥菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

油麥菜 ：0.3kg
黃瓜 ：1根

輔料

花生醬 ：2勺
鹽 ：2小勺

具體步驟

1. 黃瓜洗淨，從中間剖開，用刨刀刨出薄片

2. 用刀也可以，如果你的刀功可以的話，要可以透光，厚度均勻

3. 油麥菜洗淨切段，泡入加鹽的冷開水裏

4. 花生醬加水化開，不要太稀不容易掛在菜上

5. 用黃瓜片捲起油麥菜，淋上花生醬就可以了

烹飪技巧

簡單爽口的夏日冷菜