美味麻醬油麥菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

油麥菜 ：適量
黃瓜 ：適量

輔料

芝麻醬 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
白醋 ：適量
花生醬 ：適量

具體步驟

1. 將油麥菜去掉老黃的葉，洗乾淨，放入淡鹽水浸泡5分鐘，取出再用純淨水或冷開水沖洗瀝乾。

2. 用削到削出一條薄薄的黃瓜片。

3. 取一條黃瓜片，放上幾根油麥菜。

4. 一根根的卷好，擺放在盤子裏。

5. 芝麻醬勺一點放入碗中，加些花生醬，還有根據個人口味，放入鹽和糖，順時針攪拌，中間加少許水，呈流動狀態的時候，加入些白醋。

6. 最後把芝麻醬淋到油麥菜上，還可以撒上幾粒芝麻，大功告成，開動！O(∩_∩)O